(约355毫升) - 姜片4片 - 蒜瓣4粒 - 料酒2汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 盐适量 - 干辣椒适量 - 食用油适量 制作步骤: 1.鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。 2.将鸡翅中放入容器中,加入姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和盐,搅拌均匀腌制30分钟。 3.干辣椒切段,放入容器中备用。 4.锅中加入适量食用油,烧至六成热,放入鸡翅中煎至两面金黄。 5.将可乐倒入锅中,加入适量的水,烧开后转小火煮15分钟。 6.将鸡翅中取出,倒入可乐中,再加入盐和干辣椒,继续煮10分钟。 7.最后,将可乐鸡翅盛出,撒上葱花即可。 适合人群: 这道菜适合广大人群,尤其是喜欢鸡翅和可乐的人。鸡翅富含胶原蛋白,有利于美容养颜;可乐则有丰富的糖分和咖啡因,适量食用有利于身体健康。 禁忌: 可乐鸡翅虽然美味,但并不是所有人都适合食用。对于患有心脏病、糖尿病等疾病的人来说,可乐中的咖啡因和糖分可能会对健康产生负面影响。此外,可乐鸡翅中的可乐也会影响药物的吸收,所以在服用药物时不应食用可乐鸡翅。 二、可乐薯条 材料: - 马铃薯2个 - 可乐1罐
(约355毫升) - 橄榄油适量 - 盐适量 制作步骤: 1.马铃薯去皮,洗净,切成条状。 2.将马铃薯条放入容器中,加入橄榄油和盐,腌制30分钟。 3.将腌制好的马铃薯条放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟。 4.将可乐倒入锅中,加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟。 5.将薯条取出,倒入可乐中,再加入盐,继续煮10分钟。 6.最后,将可乐薯条盛出,即可享用。 适合人群: 这道菜适合广大人群,尤其是喜欢薯条和可乐的人。马铃薯富含淀粉和营养物质,有利于身体健康;可乐则有丰富的糖分和咖啡因,适量食用有利于身体健康。 禁忌: 可乐薯条虽然美味,但并不是所有人都适合食用。对于患有心脏病、糖尿病等疾病的人来说,可乐中的咖啡因和糖分可能会对健康产生负面影响。此外,马铃薯中的淀粉可能会影响血糖平衡,所以在食用时要注意控制量。