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其实茴香糯米饭怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解茴香糯米饭最家常的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享茴香糯米饭怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
猪肚糯米饭怎么做
1、材料：猪小肚1个、糯米2勺。
2、调料：香菇2个、瘦肉50克、白胡椒粉2匙、盐1匙、料酒1勺、酱油1匙、生姜1棵。
3、糯米洗净后浸泡2小时待用，猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥，香菇洗净热水泡发。
4、香菇瘦肉剁陷后放浸泡好的糯米，加入少许盐，酱油，白胡椒粉，料酒调味。
5、将拌好的的糯米陷灌进小肚里，装八分满，加两小匙香菇水。
6、用线将小肚的缺口缝合，再用线将小肚口处绑紧。
贞丰糯米饭的做法
食材，糯米饭适量，土豆适量，瘦肉适量，海带适量，猪油菜油适量，酸萝卜丝适量，葱适量，油辣椒适量，酱油适量，绿豆芽适量
用冷水浸泡糯米8到9小时
将浸泡好的糯米，用木榛子或锅蒸熟，注意中途不要洒水，中间要经常用筷子把糯米扒散，使其蒸得软硬均匀
蒸熟后把糯米饭倒入盆内
用猪骨头加少量鸡精和盐巴熬汤，如没有猪骨头可用猪油加少量水，鸡精和盐巴熬汤一般十斤糯米，贞丰糯米饭要半斤左右猪油
好的，油汤浇在糯米饭上，用筷子拌匀，注意汤不能太多，能将糯米饭搅拌散开即可
瘦肉片的做法，精选猪瘦肉用八角，茴香，花椒，桂皮，盐，酱油做成的香料腌制4到5天拿出瘦肉去掉香料
将菜油倒入铁锅内，烧至六成热下瘦肉块，炸至半干
旅游晾凉后切成薄片盖。在糯米饭上食用
茴香糯米饭最家常的做法
原料：剩米饭1碗，茴香苗50克，生抽、鸡精、白糖、盐各少许。
配菜：香菇、青豆仁、青豌豆仁、玉米粒、胡萝卜等，也可随个人心意选用或不用配菜。
做法：
1.茴香苗洗净切碎，如果要添加配菜，就把配菜按各自的特性提前处理好。
2.炒锅下油烧热，倒入配菜炒香，再倒入剩米饭炒出香味，加生抽炒匀，撒入茴香苗，加鸡精、白糖和盐炒匀，起锅。
甲鱼蒸糯米饭的正宗做法
?主料：甲鱼一只糯米100克
做法步骤
1.甲鱼宰杀去油洗净，80度水烫皮，撕去表皮，剁小块装入容器
2.加入盐3克，料酒10克，南乳酱20克，海鲜酱20克，黑胡椒5克，猪油20克，泡好的糯米100克，抓拌均匀
3.放入小蒸笼，摆好造型，上蒸箱蒸12分钟取出，撒上葱花即可！
关于茴香糯米饭怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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