大家好，今天给各位分享红枣南瓜馍怎么弄好吃的一些知识，其中也会对怎样蒸枣糕馍进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 小米红枣南瓜粥怎么做
2. 怎样蒸枣糕馍
3. 南瓜红枣红糖开花馒头的做法
4. 南瓜红枣发糕怎么做

小米红枣南瓜粥怎么做

煮粥是非常方便的，既营养又美味。做小米粥亦是如此：先将小米淘洗干净，红枣洗干净去核，南瓜洗干净去皮，切块，一起放入锅中煲熟即可。

怎样蒸枣糕馍

1、用料：面粉500克、酵母5克、水或纯奶200克、红枣（每个8颗）32颗、南瓜250克。2、把南瓜蒸熟后压成泥状。

3、发好的白面团和南瓜面团，揉好大概发了2小时。

4、已经发开的南瓜面团，再揉一下。5、把面团杆成薄片块，涂上薄薄的油，再卷起条状，分小块切好，然后再拿两边向下扭转。

6、直接大火烧开后，中小火再蒸20分钟，最后关火焗5分钟后开锅。

南瓜红枣红糖开花馒头的做法

主料：

中筋面粉250g

南瓜泥180g

辅料：

糖5g

酵母粉3g

玉米油10g

红枣碎35g

调料：

小苏打3.5g

清水（融化小苏打）2g

做法：

1.先来做准备工作，摩飞电蒸锅水槽加水。

2.南瓜洗净去皮切薄片，铺在盘中，放入蒸锅。

3.选择速蒸模式，设定时间20分钟。

4.南瓜片一定要蒸得透透的，蒸好的南瓜压成泥，我是放在一个密封袋中，用擀面杖压，很方便。

5.盆中加入中筋面粉和糖，搅拌均匀，加入耐高糖酵母粉，搅拌均匀，加入南瓜泥，用筷子搅拌成絮状。

6.倒入食用油，下手揉面。

7.面团粘手，不断揉搓，摔打后就没那么粘了，揉成团，表面覆盖湿毛巾发酵至原来的两倍大。

8.发酵好的面团中了充满细小的气孔。

9.加入小苏打，用几滴清水化开，下手揉面，这次揉面就要费一些力气了，不停揉搓面团，配合摔打，粘的要命的面团慢慢的就没那么粘手了，揉面时间起码需要十分钟，这步是开花馒头有嚼劲的关键。

10.加入红枣碎揉匀。

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1.砧板铺少量面粉防粘，将面团整理成长条，平均分成四份。

12.每一份面团都从四周向中间不断折叠，反复折叠十几次，最后一次用手指从顶端戳到底，然后整理成梨形，摆入蒸锅。

13.选择速蒸模式，时间设定十五分钟，无需二次发酵，摩飞电蒸锅快速上汽，快速的高温能让馒头花开得很漂亮，独特的设计使得蒸汽水不直落，馒头不会湿答答的，通过透明玻璃锅盖就能看到开花的全过程。

14.焖两分钟出锅

南瓜红枣发糕怎么做

????前些天做了南瓜紫薯饼，家里还剩半个南瓜，就做了一下南瓜红枣发糕。

??很喜欢发糕的口感，感觉很有嚼劲，越吃越香，而且南瓜配红枣，真的很好吃，一出锅，浓郁的红枣味铺面而来??好喜欢啊

????南瓜红枣发糕，老少咸宜哦，既好吃又有营养，嘿嘿，寓意还很好哩——发财、高升??

????有需要的宝宝们可以get一下哦

??材料：

南瓜泥一小碗、普通面粉250g、白砂糖20克、酵母3g、红枣5粒

??步骤：

1?南瓜去皮去籽，切片，隔水蒸熟；也可以用高压锅压6分钟，比蒸锅时间短

2?把南瓜取出来，用勺子捣成南瓜泥，然后?入白砂糖，搅拌均匀。如果觉得不够细腻再用料理机打一下，然后放凉

3?南瓜泥?入酵母，并搅拌均匀

??这一步的时候，切记南瓜不能太烫，温温热就好，太烫会把酵母杀死

4?筛入面粉搅拌成南瓜糊，带上手套用手抓均匀也行

5?准备6寸的蛋糕模型，内壁刷一层色拉油。然后把南瓜糊倒进蛋糕模型里，盖上保鲜膜发酵至两倍大????时间大概40-60分钟，主要还是要看发酵程度。

6?红枣切小粒去核，摆在发酵好的南瓜糊上

7?我用的是活性蛋糕模型，我怕底部进水，底下我包了一层锡纸????南瓜糊冷水上锅蒸，先大火蒸至水开了，然后转中火蒸25分钟

8?自己调个定时，时间到再闷5分钟就可以出锅啦，放凉之后就可以脱模吃啦????

??建议：

1?这个方子做出来的发糕不大甜，喜欢甜一点的宝宝自己适当?多一点点白砂糖哦

2?这个方子做出来的发糕比较有嚼劲，我很喜欢这种口感。如果喜欢松软一些，可以适当?70～90ml纯牛奶

3?发糕上面的红枣，宝宝们可以自己随意更换自己喜欢的口味，提子，蔓越莓，果干这些都是可以的哦

????还有不懂的都可以问我哦，嘿嘿～

红枣南瓜馍怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎样蒸枣糕馍、红枣南瓜馍怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

标签：# 枣糕# 红枣# 南瓜# 怎么弄# 好吃