大家好,今天给各位分享雪碧鸡翅怎么弄好吃的一些知识,其中也会对雪碧焖鸡的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
雪碧鸡的家常做法
材料
香菇5朵,鸡腿2个,胡萝卜半条,蒜茸,姜片6片
做法
1、先把鸡腿洗净,去皮起骨,取出鸡腿肉备用。
2、把鸡腿肉、香菇、胡萝卜各切成丁状。
3、腌制鸡肉丁
(腌料:蚝油2汤匙、酱油1汤匙、玉米粉1茶匙、绍兴酒1汤匙)
4、在锅内热少许沙拉油,之后再加入蒜茸、姜片和胡萝卜丁爆炒之后,再加入鸡肉丁和香菇丁翻炒。
5、之后在锅内加入适量的水焖煮。
6、最后加入调味料进行调味
(蚝油、酱油、盐、胡椒粉、绍兴酒)即可。
雪碧焖鸡的做法
材料
香菇5朵,鸡腿2个,胡萝卜半条,蒜茸,姜片6片
做法
1、先把鸡腿洗净,去皮起骨,取出鸡腿肉备用。
2、把鸡腿肉、香菇、胡萝卜各切成丁状。
3、腌制鸡肉丁
(腌料:蚝油2汤匙、酱油1汤匙、玉米粉1茶匙、绍兴酒1汤匙)
4、在锅内热少许沙拉油,之后再加入蒜茸、姜片和胡萝卜丁爆炒之后,再加入鸡肉丁和香菇丁翻炒。
5、之后在锅内加入适量的水焖煮。
6、最后加入调味料进行调味
(蚝油、酱油、盐、胡椒粉、绍兴酒)即可。
雪碧鸡做法
1.用牙签扎鸡翅表面,这样会比用刀子划更入味,而且不破坏鸡翅的外观。
2.在水中加入姜和料酒,煮沸后焯鸡翅,撇掉浮沫,去除腥味。
3.把鸡翅沥干放在一旁,并且切好蒜蓉,姜,葱,辣椒备用。
4.加热锅底,可以放些许油也可以不放
(鸡翅本身就能煎出油来),要煎至双面金黄。
5.倒入雪碧,恰好没过鸡翅即可。
6.放入干辣椒,姜葱蒜,盐和料酒,据自己的喜好加酱油调色。
7.用大火收汁,中间要不断翻动鸡翅避免糊了,烧至汤汁粘稠即可。
8.可以撒上葱花香菜之类的做点缀,装盘。
雪碧能做菜嘛耐心解答下把
雪碧也可以做菜的。
雪碧可以拿来做雪碧泡面,有微甜的味道,还不错的口感,雪碧也可以做糖醋排骨等小吃,可以起到一点甜的作用,另外也可以做雪碧鸡翅。都特别的好吃,当然也可以尝试其他的吃法,有可能带来不一样的感觉,特别是拿来水煮。
文章分享结束,雪碧鸡翅怎么弄好吃和雪碧焖鸡的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!