湘菜红烧甲鱼的做法视频
红烧甲鱼是一道传统的湘菜,口感鲜美,营养丰富。以下是红烧甲鱼的做法视频,供参考。
步骤如下:
1. 将甲鱼宰杀干净,去头去尾,清洗干净。
2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入清洗干净的甲鱼,煸炒一会儿。
4. 加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水,煮至甲鱼入味。
5. 转小火炖煮约15分钟,直至汤汁浓稠。
6. 最后撒上葱花即可。
以上是红烧甲鱼的做法视频,您可以根据自己的口味进行调整。湘菜红烧甲鱼是一道美味可口的佳肴,适合与家人朋友一起享用。
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