粤菜凉拌鸡爪的做法 星座大师 2023-08-27 09:19:20 - 【粤菜凉拌鸡爪的做法】 1. 鸡爪先用清水冲洗干净,然后用刀在鸡爪的关节处切开,把骨头和肉分开。 2. 把鸡爪肉切成小块,放入碗中加入料酒、生姜和蒜末腌制20分钟左右。 3. 把腌制好的鸡爪肉放入搅拌机中搅拌成肉泥。 4. 把搅拌好的鸡爪肉泥倒入平底锅中,加入适量的盐和胡椒粉,用中火翻炒至熟。 5. 把炒好的鸡爪肉泥装盘,加入适量的生抽、醋、糖、香油和柠檬汁,搅拌均匀。 6. 最后加入一些香菜末点缀即可。 以上就是粤菜凉拌鸡爪的做法,一道美味可口的菜肴就此诞生。 声明:内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明:https://www.66688826.com/oOzK7DYsEuNG.html 标签:# 凉拌# 粤菜# 鸡爪# 做法
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