大家好，如果您还对小鸡肉串怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享小鸡肉串怎么弄好吃窍门的知识，包括哪些肉菜做法简单又好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 有什么好吃的美食推荐
2. 东北人怎么吃肉
3. 今年做什么比较好赚钱
4. 哪些肉菜做法简单又好吃

有什么好吃的美食推荐

就我们西北来说，土豆就是我们当地的特色，推荐美食有：

1、洋芋擦擦：这个美食可是上过《舌尖上的中国》哦！美味

2、洋芋馂馂：很好吃，洋芋切成条后蒸熟，再配点洋葱，韭菜炒一下，很美味

3、洋芋摊饼：这可是我的最爱，吃起来软软的，很有劲道

4、洋芋粉：我们这边都是自己手工制作，很纯的洋芋粉

5、洋芋搅团：这个可是一个费力的美食，将煮熟的洋芋放在石臼里踏一下，很Q弹的

6、洋芋酸拌汤：夏天喝很不错，解暑

东北人怎么吃肉

就说我们那旮瘩吧，我们那旮瘩是黑龙江省的一个小农村，四五十户人家，以吃猪肉为主，也吃牛羊肉，不过牛羊肉吃的不多，说是羊肉有股膻味，牛肉太硬。

对鸡肉鹅肉也比较感兴趣，鸡肉的做法主要是小鸡炖粉条子，粉条子是用土豆子做的，有筋头，里边再放点蘑菇，那吃起来老香啦，不过由于还指着老母鸡下蛋，换点零钱，所以不到关键的时候是不吃小鸡炖粉条子的。

鹅肉的吃法比较特殊，主要是必须要用大锅炖，用玉米杆儿烧火，把鹅肉在铁锅里爆炒以后，加水用文火慢炖，里边可以加宽粉，土豆子，也可以加点茄子。这个炖大鹅是越炖越香，吃的时候一定要喝点当地的小烧，吃的是满嘴流油，老过瘾啦！

其实俺们那旮瘩，主要还是以吃猪肉为主，他们也特别喜欢吃猪肉，认为猪肉香，吃着赶劲。

猪是圈养的，是当年猪，家家户户都有猪圈，有的猪圈和厕所连在一起，它的功能你是晓得的。猪除了吃厕所的东西之外，吃的还有玉米或者是青草，差不多到腊月能长到200来斤。

到了腊月开始下雪以后家家户户开始杀猪，准备年货。

杀猪的当天，召集亲朋好友来帮忙。有杀猪的，有放血的，有灌血肠的，有切酸菜的，有烧火的，，，孩子们跑前跑后，老人们坐在炕上嗑瓜子，聊家常。那真是一个热闹非凡的场景。

中午时分杀猪菜做好啦，大块大块的连肥带瘦的猪肉和血肠，酸菜，还有猪下水炖在一起，伴随着“咕嘟咕嘟”的响声，香味也飘满了房前屋后。

大人小孩分开而坐，大家围坐在一起，大口大口地吃着肉，大声大声地说着话，大口大口地喝着酒，，，

好个幸福啊！

今年做什么比较好赚钱

今年受疫情影响，各行各业都有不同程度的影响，我认为最好还找份稳定的工作，有了稳定的工作，经济收入来源也稳定，有了稳定的经济收入，最起码能够保障家里的生活开支，谢谢邀请。

哪些肉菜做法简单又好吃

炎炎夏日，真不适合在厨房里久待。即使是无肉不欢，也想吃点或清淡鲜美，或滋味十足而又不油腻的肉菜。做法简单而又好吃的肉菜，其实很多啊。

首先，怎么样算做法简单？在我看来，不用繁杂的调料配料，不用繁杂的工序，不用长时间在锅子跟前盯着，就是简单。

一、干炸里脊。虽是油炸的，但一点儿也不腻，外酥里嫩，咸香开胃。蘸着椒盐或辣椒椒盐，或者在此基础上简单熬个糖醋汁浇上，更有一番滋味。

二、卤牛肉/鸡胗鸭胗/鸡爪

家常简单做法:

牛肉泡净血水扔锅里，放葱姜、八角、花椒、桂皮、小茴香、红辣椒、香叶、生抽、老抽、料酒、盐，

（家常吃，香料多几味少几味都无所谓）大火煮开，转中小火炖煮一小时

（如果同时卤鸡爪鸡胗等，则鸡爪要晚点放），关火放凉，放入冰箱中浸泡着即可。

想吃的时候拿出来切片，直接下饭下酒，做牛肉面，做凉拌菜等等，方便又美味。

三、泡椒凤爪

自己做泡椒凤爪又简单又实惠，味道比买的丝毫不差。

家常简单做法:

去超市买十块钱的泡椒，让人家多给舀点汤。鸡爪剁去指甲洗净，放料酒、花椒、姜片煮二十分钟，放凉开水拔凉。然后放入泡椒中浸泡即可。泡椒里带的汤不够的话，可以自己用清水、花椒、红辣椒、盐煮点料水放凉，加进去，再加点白醋。

四、清炖排骨

汤鲜美，肉酥烂，清淡美味，绝对的适合夏天。

家常做法:

排骨泡尽血水，焯水后放入足够清水，加姜片、几粒花椒，大火煮开转中火煮四十分钟，加盐调味，再煮十分钟即可。

丢点海带、玉米、藕、青菜等等进去，营养更加全面。

五、蒜泥白肉

肉肥而不腻，肉香满口，绝对的下饭下酒菜。

家常做法:

五花肉或二刀肉整块下锅焯水后捞出，重新加水，加料酒、姜片、葱结、花椒、八角、香叶、红辣椒等，但适量生抽、少许老抽、加盐，煮至肉用筷子能轻松扎透，关火放凉。

放凉后切薄片，精致一点的话可以再切点黄瓜片，一片肉搭配一片黄瓜，卷起来，蘸料汁吃，清爽不腻。家常一点的，就直接切片蘸蒜泥或其他料汁吃。

调蘸料:用蒜泥、红油、生抽、盐、小米辣、香菜等调匀即可。只用生抽加蒜泥也跟美味。

六、清蒸鸡翅/排骨

肉非常的嫩滑，味道鲜美，做法简单。

家常做法:

将小肋排或鸡翅泡尽血水，加料酒、蚝油、生抽、盐拌匀，再加葱丝、姜丝、青红椒等上锅蒸熟即可。

七、辣椒炒肉

这个下酒下饭，恐怕地球人都知道。家常做法也超简单。

家常做法:

肉切丝，加胡椒粉、生抽、老抽、少许盐抓匀后加适量蛋清抓匀，然后加适量淀粉抓匀。锅内放油，油四五成热下肉丝刮滑炒至变色盛出。另起锅放入姜蒜末炒香，下青椒丝炒至断生，倒入肉丝翻炒，倒入少许生抽、盐翻炒均匀入味即可出锅。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的小鸡肉串怎么弄好吃窍门和哪些肉菜做法简单又好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

标签：# 做法# 好吃# 洋芋# 简单# 家常