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沙拉土豆泥怎么弄好吃(蛋包土豆泥沙拉做法)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于沙拉土豆泥怎么弄好吃和蛋包土豆泥沙拉做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享沙拉土豆泥怎么弄好吃以及蛋包土豆泥沙拉做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 丘比沙拉酱哪款适合做土豆泥
  2. 必胜客土豆泥沙拉做法是什么啊
  3. 酸甜土豆泥沙拉做法
  4. 蛋包土豆泥沙拉做法

丘比沙拉酱哪款适合做土豆泥

丘比焙煎芝麻沙拉汁适合,质地细腻,口感醇厚,非常适合土豆泥的软糯,它本身带有咸度,拌菜的时候可以不放盐,口味较重的就少放一点。

玉米粒我用的是冷冻熟的,所以后期会烫一下,如果是鲜的就免烫。

黄瓜放入开水里后,烫一下就捞出控水,不要时间久了,没了口感。

必胜客土豆泥沙拉做法是什么啊

土豆沙拉制作过程主料土豆2个鸡蛋4个培根50g青豆50g玉米粒50g胡萝卜30g洋葱50g辅料沙拉酱3汤匙原味酸奶2汤匙黑胡椒粉适量盐适量步骤

1.首先将洋葱切粒、胡萝卜切粒、培根切粒、土豆切片,放入清水中浸泡,防止变黑。

2.锅中倒入热水,放入蒸架,摆上蒸钵,将土豆置于蒸钵上,盖上锅盖,隔水蒸至土豆完全变熟。

3.锅中倒入清水,放入鸡蛋,小火煮至鸡蛋变熟后,捞入凉水中,然后剥去鸡蛋壳,将蛋黄取出备用,蛋白切碎。

4.锅中倒入清水,水快开时,下入青豆、胡萝卜,加一勺盐,再倒入玉米粒,煮熟后捞出。

5.锅中放入油,将培根粒倒入锅中,翻炒片刻后,加入洋葱粒,翻炒至香味溢出时,盛出备用。

6.将蒸熟的土豆压碎,做成土豆泥,然后准备好土豆泥,加入青豆、玉米粒、胡萝卜,加两勺原味酸奶,三勺沙拉酱。

7.再倒入炒好的洋葱和培根,加入适量黑胡椒粉,搅拌均匀,然后加入切碎的蛋白,再次拌匀。

8.准备好平碟,将土豆泥倒入平碟中,用刀压成厚约1.5厘米的方块,然后成切小方块。

9.准备好密漏,放入蛋黄,用勺将蛋黄捣碎,直接筛于整个土豆泥表面。

酸甜土豆泥沙拉做法

主料

土豆1个

辅料

黄油3-5g

牛奶1-2勺

配料

凝脂酸奶1盒

胡椒粉少许

盐少许

沙拉酱少许

白醋少许

1.土豆削皮洗净,放进玻璃碗里,上面盖上保鲜膜,放入微波炉中,最大功率转5-6分钟。取出,用勺的背部压成土豆泥,备用。

2.土豆泥当中放入少量黄油,1-2勺牛奶,搅匀,备用。

3.凝脂酸奶一盒倒进碗里,放入少许盐,少许胡椒粉,少许酸味沙拉酱,白醋半勺左右,混匀,备用。

4.取稀释过的沙拉酱2-3勺放入土豆泥当中,拌匀,做成冰淇淋样的半球状或其他形状,完成。

温馨小提示

1.土豆可以蒸,煮,微波炉转,反正弄成土豆泥就行了。

2.黄油和牛奶可以选择性的加入,黄油的作用是提味,但不要放太多,会很粘腻。牛奶主要起稀释作用。

3.凝脂酸奶,即固体酸奶,最好不要选择过甜的,会很腻,蒙牛老蒙古酸奶喝老北京酸奶都是不错的选择。

4.沙拉酱最好选择酸版的,甜版的会很腻,丘比酸版沙拉酱是不错的选择。

5.白醋可以用柠檬汁来代替,事实上柠檬汁的口感比白醋要好。

6.吃的时候,可以在上面撒一些牛至叶或其他herb,或者也可以撒奶酪粉,橄榄油,具体要看个人喜好了。

蛋包土豆泥沙拉做法

1、食材:鸡蛋三个。

2、土豆去皮洗净,切片,放入蒸锅蒸熟。

3、取出蒸熟的土豆盛入大碗内捣成土豆泥。

4、净锅入橄榄油适量,下入洋葱碎与胡萝卜粒翻炒几下,盛入纳有土豆泥的碗内。

5、土豆泥碗里再加入备好的熟玉米粒、黄瓜粒、火腿肠粒,加入适量盐,适量千岛酱,研磨少许黑胡椒粉进去,然后全部搅拌均匀。

6、平底锅入油少许,倒入蛋黄液,摊匀成一个蛋黄饼,盛盘。平底锅再入油少许,倒入蛋白液,摊匀成一个蛋白饼。

7、在饼的一端放入土豆泥沙拉码好,卷起。卷成卷。切开即可食用。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 土豆泥# 沙拉# 倒入# 放入# 少许