大家好,关于豌豆片肉末怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于豌豆炒肉末做法家常的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
菜豌豆怎么炒好吃
1.
用料
豌豆250克
肉末150克
姜
(切末)3片
蒜
(切末)2瓣
干辣椒
(去籽切圈)5个
豆瓣酱1勺
盐1小勺
锅中倒入底油,油热后倒入肉末快速翻炒变色。
2.
1勺豆瓣酱,姜蒜末,干辣椒炒香,炒出红油。
3.
倒入豌豆翻炒均匀。
4.
加入与食材持平的清水,盖盖大火煮开,小火焖3分钟。
5.
加1小勺盐,大火收汁后即可出锅。
6.
成品图
豌豆炒肉末做法家常
主料
青豆500g胡萝卜10g
辅料
调和油适量食盐适量元贞糖适量味精适量
步骤
1豌豆,胡萝卜丁,肉末
2锅中放油,下入肉末煸炒,颜色变白后倒入料酒
3豌豆和胡萝卜丁一起放入,翻炒均匀后加适量水,盐,糖,味精,
4炒到豌豆成熟即可
肉末豌豆怎么做
做了这么多年餐饮,现在是越做越简单了,肉沫豌豆这道菜大多是些家常菜品,今天我分享给大家一道美味的家常肉沫豌豆的做法主料,豌豆200克,肉沫100克,
辅料,朝天椒3个,葱姜蒜,切碎备用,调料,生抽1勺,老抽少许,蚝油1勺,料酒少许,食盐少许,鸡精少许,白糖少许,做法,把豌豆切丁朝天椒切丁备用,肉末里倒入酱油少许,老抽少许搅拌均匀,把豌豆过下水备用,起锅烧油,下一点葱姜蒜,倒入肉沫煸炒,炒至肉沫出油发黄,下如豌豆翻炒均匀,放入生抽1勺,蚝油少许,白糖少许,鸡精少许,翻炒均匀,待豌豆熟透即可出锅,一道下米饭的肉沫豌豆制作完成。不会的小吃货可以关注我哦!
豌豆肉末花样做法
豌豆250克、肉馅150克、菜椒80克、蒜15克、油适量、盐1茶匙、糖半茶匙、豆瓣酱1茶匙、葱3根
1、豌豆焯水,菜椒切丁,瘦肉剁陷
2、油烧至八成热放入肉馅翻炒,变色后放入蒜,豆瓣酱
3、肉末变色后放入豌豆翻炒
4、豌豆表皮变色后放入菜椒、葱、盐、糖翻炒均匀后起锅
关于豌豆片肉末怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。