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冷粉包馅怎么弄好吃(博白冷粉酱汁秘方)

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冷粉包馅怎么弄好吃(博白冷粉酱汁秘方)

大家好,今天来为大家解答冷粉包馅怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括博白冷粉酱汁秘方也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 博白冷粉的汁怎么做
  2. 博白冷粉酱汁秘方
  3. 景德镇有哪些好吃好玩的
  4. 荞麦泡饼做法是什么

博白冷粉的汁怎么做

主料:

荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g﹐葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油
1.5大勺﹐紫菜1张

制作方法:

(1)把荞麦凉粉切成两﹐并切成7mm厚度。

(2)把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。

(3)在酱油里放准备好的葱﹑蒜﹑芝麻﹑香油做佐料酱。

(4)把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。

博白冷粉酱汁秘方

用料:凉粉400克、五花肉沫50克、葱姜蒜适量、红辣椒适量、鱼葱(小茴香叶子)适量、盐适量、蚝油适量、香醋半茶勺、味极鲜两茶勺。

景德镇有哪些好吃好玩的

景德镇因瓷而举世闻名,相距九江不过200多公里,在2018年以前,九江到景德镇都是走陆路气运,那我比较讨厌坐大巴汽车,直到九景衢铁路开通,就兴奋的踏上了去景德镇的列车,一个小时就到了景德镇北站。

景德镇北站是座“现代化青花瓷仿古建筑”(这种建筑名词是我编的??,才疏学浅,实在不知道用什么词表达这种建筑风格)外观看起来既气势庄严宏伟又显艺术高雅有内涵,这么漂亮有个性的车站,本身就是一道风景。

在景德镇住了两个晚上,没有住酒店宾馆,特意选择了一家设在17楼的民宿,我想俯瞰整个景德镇,到底是啥样。17楼的阳台对着的是连绵起伏的山。民宿的主人说山里藏着一座三宝村,于是花了近一个半小时从景德镇徒步到三宝村,至于村里面有什么宝自己看一下就知道了,里面自然风景还是不错的,适合大城市里面的人走走看看,更适合喜欢原生态一点的人去看看。

晚上来到了城区中心,逛了一处名叫陶溪川的地方,直到现在,也不知道它到底是景点还是一些中高档瓷器展示区。陶溪川整体面积还是比较大的,里面的建筑风格都是现代化仿古建筑,闪烁着灯光的大烟囱是最有感觉的一处,

个人认为更适合情侣手牵手在此处游逛。

白居易在九江作诗琵琶行,其中有一句是“商人重利轻别离,前月浮梁买茶”。因为这句诗才是我来景德镇的真正目的。第2天我就去了景德镇浮梁古县衙,在古县衙整整看了一天感受了一天,好不好玩,这完全就因人而异,我觉得很不错,和想象中的差距不大。傍晚坐动车离开景德镇回到九江。

景德镇是座悠闲小城,继续传承陶瓷文化,走陶瓷艺术的路线。也是宜居的城市,相比九江,景德镇城市中心没有湖泊,对于我而言,就没那么喜欢啦,我喜欢有山有水的地方。

在陶瓷大学附近吃了景德镇的饺子粑,这种特色美食,和我们家的蒸米粑是差不多。个头更小而已。味道还是不错的。别的景德镇美食我也没尝过。

总结点评,中国的景德镇,世界的瓷都。

值得一去。

荞麦泡饼做法是什么

荞麦泡饼做法是什么?

制作方法如下

主料:荞麦凉粉1块,白菜泡菜200g,葱1棵,蒜3块,芝麻1大勺,香油2大勺,酱油
1.5大勺,紫菜1张

拌乔麦冷粉的做法:

(1)把荞麦凉粉切成两,并切成7mm厚度。

(2)把白菜泡菜挑出馅切成丝,并将葱、蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。

(3)在酱油里放准备好的葱、蒜、芝麻、香油做佐料酱。

(4)把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中,并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。

香菇荞麦粥

原料:粳米50克、荞麦30克、香菇30克。

制作:

1、香菇浸入水中,泡开,切成丝。

2、粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,加适量水,开大火煮。

3、沸腾后放入香菇丝,转小火,慢慢熬制成粥即可。

安满智孕宝·孕育食谱频道友情提示,本食谱:荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁,对预防妊娠高血压有一定的作用,但荞麦较难消化,一次不宜多食。

菜名:荞麦粥

类别:粥品类

原料:荞麦粉150克,精盐少许,清水适量;

做法:
1.将荞麦粉放入碗内,用温水调成稀糊。2.取锅放入清水烧开,倒入荞麦粉糊搅匀,煮沸后改用小火略煮,在以精盐调味即成。

荞麦蒸饺

制作材料

主料:苦荞麦粉(300克)牛肉(肥瘦)(400克)荸荠(200克)

辅料:肥膘肉(50克)大葱(20克)

调料:盐(2克)白砂糖(2克)酱油(10克)香油(5克)胡椒粉(2克)植物油(10克)

制作工艺


1.把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起,揉搓成荞麦面团,再分成多个小面团,擀成饺子皮。

2.牛肉去筋后剁烂;马蹄、熟肥肉、葱都切成小粒。

3.牛肉中加入马蹄、葱粒、调味料(白糖、酱油、胡椒粉、植物油)搅拌起胶再加入肥肉、油搅拌均匀,放在一边约30分钟,制成肉馅。

4.荞麦面皮中包入适量的馅,捏好封口,包成饺子。

5.把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中,用大火蒸8分钟,熟透后就可以取出食用了。

毛豆荞麦粥

主料:糙米(100克)荞麦(50克)

辅料:毛豆(30克)

调料:盐(1克)


1.将糙米、荞麦淘洗干净,分别用冷水浸泡2~3小时;

2.捞出沥干后下入锅内,加入高汤和适量冷水,先用旺火烧沸,然后转小火煮至烂熟;

3.煮粥的同时将毛豆仁取出洗净;

4.放入另一锅内,加入适量冷水,煮熟备用;

5.粥熬好时放入熟毛豆仁,加盐调好味,即可盛起食用。

丝瓜荞麦面

开放分类:文化、饮食、菜谱

材料:荞麦面、丝瓜、蒜、瘦肉丝、虾皮、枸杞

做法:


1.枸杞和虾皮用热水分别泡洗。

2.水烧开后,放入荞麦面、枸杞,熟透后捞起备用。

3.蒜切片,丝瓜去皮切成一口大小。

4.平底锅加热后,放入蒜片、肉丝略翻炒,放入丝瓜、水、虾皮,煮到丝瓜熟透,有汤汁释出。

5.放入煮熟的荞麦面、枸杞,沸腾后熄火。

实践小贴士:


1.荞麦面可换成其它品种的面条。

2.虾皮少许即可,不可过量。

3.还可添加鱼丸等材料。

荞麦菜卷

开放分类:美食、饮食、生活、烹饪、食谱

主料:荞麦面600克、鸡蛋6个

辅料:土豆丝100克、青红椒丝50克、浆水菜(酸菜)100克、干辣椒、蒜片、葱花

调料:精盐、鸡精、色拉油、白醋

烹制方法:

1、将荞麦面放入盆里加水、鸡蛋、精盐搅拌成糊;平底锅置微火上,用少许色拉油擦锅底,烧热,用勺将荞麦面糊摇入平底锅中,用刮板抹平,烙黄一面后翻烙另一面,烙熟即成荞麦饼;

2、坐锅上火,倒入色拉油,放入一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后倒入土豆丝、青红椒丝翻炒至八成熟时调入精盐、味精、白醋,再翻炒几下即可。

3、锅内再加少许色拉油,放入另一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后,倒入浆水菜中,煸炒干水分后调入精盐、翻炒均匀即可。

4、将烙好的荞麦饼改成10厘米的正方形,一半卷入炒好的土豆丝,一半卷入炒好的浆水菜,装盘即可。

特点:柔软可口,人韧性,有浓香的荞麦味,口味独特。

文章到此结束,如果本次分享的冷粉包馅怎么弄好吃和博白冷粉酱汁秘方的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签:# 博白# 秘方# 怎么弄# 好吃# 酱汁