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本文目录
西红柿炒蛋加韭菜好吃吗
好吃。
1.首先，西红柿炒蛋和韭菜都是常见的家常菜，口感和味道都比较适合大众的口味。2.西红柿炒蛋和韭菜的搭配非常合理，蛋的清香和西红柿的甜酸味道可以完美地融合在一起，韭菜的香味和蛋的味道也很相配。3.此外，西红柿炒蛋加韭菜是比较健康的家常菜之一，这种搭配不仅美味，而且富含营养，还能提高人体的免疫力。因此，可以得出，西红柿炒蛋加韭菜是一道非常好吃的菜肴。
韭菜西红柿面条家常做法
以下是一种家常做法的韭菜西红柿面条：
材料：
韭菜100克
西红柿1个
鸡蛋1个
面条100克
盐适量
鸡精适量
食用油适量
做法：
将韭菜洗净，切成小段。将西红柿切成小块。
在碗中打入鸡蛋，打散后备用。
在锅中加入适量的食用油，将鸡蛋倒入锅中，煎至两面金黄，盛出备用。
在锅中加入适量的食用油，将韭菜和西红柿放入锅中，翻炒均匀。
加入适量的水，烧开后加入面条，煮至面条熟透。
加入煎好的鸡蛋，继续煮一会儿。
加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
韭菜西红柿怎么炒好吃
韭菜西红柿可以这样吃，先将西红柿切成小块放到锅里与炒好的鸡蛋进行翻炒，若爱喝汤，可以将西红柿鸡蛋里放少许水做汤，少煮一会；见西红柿皮脱调味出锅前洒上切好的韭菜起味。这样做味道非常的鲜美。
韭菜西红柿最简单的炒法
1.首先在西红柿的顶部切十字刀口，切好以后，将西红柿放在大碗中，倒入热水。韭菜先吃去根部，然后再切成韭菜碎丁，装入大碗中。再把韭菜碗里面放入适量的食盐，用手将韭菜碎丁挤出水分。
2.接着我们再倒入适量的面粉在韭菜碗里面，少量多次地倒入，搅拌均匀成为面絮，然后再将它下手揉合成面团。
3.在案板上撒上干面粉，将面团整理，揉圆后对半切开，再将面剂搓成长条，切成大小均匀的小面剂。接着在碗中倒入适量的食用油，把所有的面积都放在油里面滚一遍，让筷子翻动它们，使它们均匀地沾上食用油。
4.将烫好的西红柿撕去外皮，去除根蒂以后切成丁，锅中倒入食用油，下入葱花炒香。再倒入西红柿丁翻炒，炒到西红柿变软以后，加入食盐翻炒均匀，再加入适量的清水，盖上盖烧开。
5.接着将面积整理一下，拉长成宽面条状，水开以后，迅速地把面调下，入锅中。
6.接着再加入生抽，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀，然后再淋入鸡蛋液，搅拌均匀，鸡蛋液煮熟以后即可关火出锅装盘食用。
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