配方及做法流程
配方:
- 2个鸡蛋
- 1/2杯植物油
- 2汤匙生抽
- 1汤匙白糖
- 1汤匙料酒
- 1/4茶匙盐
- 2瓣蒜,切碎
- 1根葱,切碎
做法流程:
1. 在平底锅中倒入1汤匙植物油,用中火加热,加入鸡蛋液,用铲子搅拌煮熟。
2. 取出鸡蛋,放入碗中备用。
3. 锅中再倒入1汤匙植物油,加入蒜和葱,煸炒出香味。
4. 加入生抽和白糖,继续煸炒至白糖完全融化。
5. 加入煮熟的鸡蛋,翻炒均匀。
6. 最后加入盐,调味即可。
适用人群:
- 所有年龄段的人群,特别适合儿童和老年人。
注意事项:
- 鸡蛋煮熟后不要过度煮熟,否则会影响口感。
- 生抽和白糖的用量可以根据个人口味适量调整。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/qvh5KAOYRIsZ.html
.jpg "合渣跟白菜怎么弄好吃呢(湖北合渣火锅做法)")
.jpg "哈密瓜的泥怎么弄好吃(瓜汁怎么做)")
.jpg "微波炉烤扇贝怎么弄好吃(烧烤炉烤扇贝的做法)")