其实团圆果怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解青米果馅的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享团圆果怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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喜宴果盘摆哪六样
喜宴果盘通常会摆上六样:柚子、枣、苹果、香蕉、橙子和葡萄。这些水果都寓意着吉祥如意、幸福团圆之意,所以在庆祝喜事时都会用来当作摆盘的水果,寓意吉祥和美好。
团圆果的来历
诸暨有个习俗,过年要吃“团圆果”,寓意团团圆圆的意思。
每逢过年,每家每户都是要“做果”的。把糯米和晚米以2:1的比例掺合黏成粉,这个比例不能多也不能少,糯米太多,则太粘糊,蒸的时候容易粘锅,吃的时候也容易粘舌头;晚米太多,则粘性不够,口感不好蒸熟晾凉后还容易开裂。
春节“做果”是不能白色的,在坊间白色总是代表不好的含义,要加入“青”,青又叫艾草。过年前几个月早早地去田边地头采了来用石灰腌过,洗干净后捣成糊状,揉入米粉团里就可以了。所以,“果”是绿色的。
“果”的馅有很多种,甜的有豆沙馅、红豆馅、芝麻白糖馅等等,咸的就更丰富了,不管是用什么做咸馅,总是有肉的,吃起来那叫一个香。
青米果馅的做法
主料:面粉1斤,糯米粉2斤,粘米粉1斤,艾叶5斤
辅料老坛酸菜1.5斤,蒜苗2根,腊肉半斤,辣椒面两小勺,盐一小勺,酱油一小勺,油适量.
步骤1.准备好的艾叶清洗干净,锅里放入半锅清水烧开,把艾叶倒入,加一小勺食用碱,待艾叶煮烂,出锅滤水。2.把面粉,糯米粉,粘米粉倒盆中拌均,把煮好的艾叶拌入其中,适量加清水一点。
3.不断揉面,适量加点食用油,把粉和艾叶揉均。
4.把蒜苗切细,腊肉切碎沫,老坛酸菜清洗干净
5.把腊肉沫放入油锅爆炒香
6.把备好的老坛酸菜一同倒锅中翻炒,加入盐,生抽,鸡精适量,出锅等备用
7.把揉好的面捏成小团子,揉圆压扁,当然爱甜食的主可以加适量白糖揉团压扁。
8.压好的团圆果
9.包酸菜腊内馅的,像包饺子那样包馅,再在边边叠花边。一道美味小吃大功告成!
10.文火蒸30分钟,即可出锅
橘子名字怎么取好听
取一个橘子的好听名字可以从以下几个方面考虑:
1.描述橘子的特点:可以考虑橘子的颜色、味道、形状等特点,如“金秋橘香”、“红宝橘”、“圆脸小仙橘”。
2.运用诗意、文学或艺术元素:可以从文学作品、诗歌或艺术形象中找到灵感,如“橘香如玉”、“阳光之果”、“橘润莹心”。
3.技巧性组合:可以将橘子的特点与其他词语组合,形成独特的名字,如“果园魔术师”、“甜蜜小悠悠”。
4.取名字的寓意:可以考虑橘子在人们心中的象征意义,如“幸福果实”、“团圆果”,或与橘子的健康益处相关的名字,如“活力橘子”、“美丽之果”。
5.趣味性的命名:可以通过创意造字或增加趣味的短语形成有趣的名字,如“萌萌橘子”、“酷橘一族”。
综上所述,命名一个好听的橘子名字需要考虑橘子的特点、诗意、寓意、趣味性等因素,可以进行多次组合与思考,以找到一个独特又好听的橘子名字。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。