【土豆丝炒面条】的做法如下:
材料:
- 面条
- 土豆丝
- 油
- 盐
- 葱
- 姜
- 蒜
步骤:
1. 将面条煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 将土豆丝切成细丝,用少量盐腌制一会儿。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入腌制好的土豆丝,煸炒至变软。
5. 加入面条,继续翻炒,直到面条熟透。
6. 加入适量盐调味,翻炒均匀即可。
小贴士:
1. 炒土豆丝时,要尽量煸炒至变软,口感更佳。
2. 面条煮熟时间不宜过长,否则口感会变硬。
3. 可以根据个人口味加入其他蔬菜或肉类,如青椒、豆腐等。
以上就是【土豆丝炒面条】的做法,简单又美味,你值得一试!