很多朋友对于番茄虾仁汤怎么弄好吃和番茄虾仁汤怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
番茄仁汤的做法
食材:西红柿100g,虾100g,油适量,盐适量,鸡精适量,鸡蛋适量
步骤1西红柿切块2锅中放油,加入西红柿块,炒出汁。
3加入虾,炒至变色4加入适量水烧开。
5加入鸡蛋液,加入盐鸡精调味6开吃
西红柿虾仁豆腐汤的做法
用料
嫩豆腐1盒
有机番茄1个
虾干适量
番茄虾干豆腐汤的做法
食材准备好。虾干冲洗一下,用温水泡发一会儿。
我喜欢吃煮的烂烂的番茄,所以故意切大块。然后,热锅冷油下番茄,煸炒一会儿,炒到番茄基本软塌塌的样子就可以了。这时可以加适量盐。
番茄炒软后,加入刚才泡发的虾干,连水一起加入。按照自己的口味再加点水或者高汤。再次煮沸,最后加入豆腐。
出锅后撒点小葱或者点一些香油。当然这个随你高兴。
番茄虾仁汤怎么做
番茄虾仁汤是一道美味又营养的汤品,以下是简单的做法:
所需食材:
-虾仁150g
-番茄2个
-姜片2片
-料酒1汤匙
-盐适量
-鸡精适量
-水800ml
-植物油适量
烹饪步骤:
1.将虾仁洗净,略用料酒腌制一下备用。
2.番茄洗净,切成块状备用。
3.热锅凉油,爆香姜片后倒入虾仁,煸炒至虾仁变色。
4.加入番茄块继续翻炒,然后加入适量的盐,加入800ml水煮开后小火煮20分钟。
5.根据个人口味再加入少许鸡精调味即可。
注意事项:
1.番茄和虾仁都含有天然的味精,因此可以减少盐和鸡精的使用量。
2.锅要用冷油热锅的方式,让虾仁更加鲜美。
3.番茄可以先用热水烫过去皮,这样更容易去皮。可以先在番茄上划一个十字型的口子,用开水烫一下,皮很容易就能剥掉了。
希望这个做法能够帮助到您,祝您做出一道美味的番茄虾仁汤!
西红柿虾仁韭菜汤的做法
步骤1韭菜洗净,切入口大小,虾剥壳去沙线,番茄去皮切小块。
步骤2
锅内放入一小片黄油,小火融化,稍热一下,倒入番茄,翻炒至出汁水,加入虾仁翻炒至虾仁略变色。
步骤3
倒入适量清水,煮至水开,放入小撮糖提鲜,然后按照口味调入盐,将韭菜菜放入,煮至韭菜熟,出锅。
OK,关于番茄虾仁汤怎么弄好吃和番茄虾仁汤怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。