【标题】四川菜家常菜做法大全直播
【正文】
四川菜是中国传统八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富而著名。下面介绍一款非常经典的四川菜——宫保鸡丁。
适合人群:
这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合高血压、心脏病、糖尿病等慢性病患者。同时,它也是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,口感鲜美,营养丰富,非常适合大家享用。
制作步骤:
所需材料:
- 鸡胸肉:250克
- 干辣椒:8-10个
- 花生:100克
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将鸡胸肉切成小块,加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟左右。
2. 干辣椒剪成小段,去掉辣椒籽,花生炒熟备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,油热后将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒至变色捞出备用。
5. 锅中留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入干辣椒煸炒至出香味。
6. 加入鸡肉翻炒均匀,加入糖、酱油、鸡精调味。
7. 加入炒熟的花生翻炒均匀,最后撒上少许葱花即可。
注意事项:
1. 干辣椒可以先炒香,再切成小段备用。
2. 鸡肉腌制时间不宜过长,否则会影响口感。
3. 糖和酱油的比例可以根据自己的口味适量调整。
四川菜家常菜做法大全直播就到这里,希望这道菜能给大家提供一些灵感,同时也希望大家都能够享受到美味的川菜。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/sT1EeUMKZ0Kn.html
.jpg "猫牙米怎么弄好吃视频(手机上怎么直播汤姆猫并加字幕)")
.jpg "直播做蛋糕卷怎么弄好吃(蛋糕直播话术模板)")
