【虾仁蛋包饭的做法大全】
1. 虾仁蛋包饭是一道美味健康的中式小吃,主要原料是鸡蛋、虾仁和米饭。它简单易做,口感丰富,深受人们的喜爱。
2. 虾仁蛋包饭的主要原料有:鸡蛋、虾仁、米饭、盐、胡椒粉、生抽、料酒、油等。
3. 先将虾仁洗净,切成小块,用盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制10分钟左右。
4. 鸡蛋打入碗中,打散备用。
5. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子搅拌炒熟成蛋皮。
6. 把炒好的蛋皮切成小块备用。
7. 米饭放入锅中,加入适量的水煮熟。
8. 把煮好的米饭盛入碗中。
9. 在碗中加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒,把蛋皮切成小块放在米饭上。
10. 再加入适量的虾仁,搅拌均匀即可食用。
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1. 虾仁蛋包饭的做法非常简单,只需要几步即可完成,非常适合家庭制作。
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