三、奶油芝士蛋糕 材料： - 奶油芝士 300克 - 鸡蛋 3个 - 糖 50克 - 低粉 100克 - 香草精 1/2茶匙 - 奶油 200克 步骤： 1.将奶油芝士室温软化，加入糖，用电动搅拌器搅拌至光滑。 2.加入鸡蛋，继续搅拌均匀。 3.低粉、香草精混合在一个大碗中，搅拌均匀。 4.将搅拌好的芝士糊倒入奶油混合物中，用橡皮刮刀搅拌均匀。 5.将搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤25分钟左右，直到蛋糕表面金黄色。
四、抹茶红豆沙 材料： - 糯米粉 100克 - 抹茶粉 20克 - 红豆沙 500克 步骤： 1.将糯米粉和抹茶粉混合在一起，加入适量的温水，揉成面团。 2.将揉好的面团分成大小相等的剂子，搓圆后盖上保鲜膜，醒发10分钟。 3.将醒发好的剂子擀成薄片，放入烤盘中，用叉子在表面戳一些小孔。 4.在薄片上刷一层抹茶粉，撒上一些红豆沙。 5.放入预热好的烤箱中，烤15分钟左右，直到红豆沙表面金黄色。 适合人群： 1.喜欢甜品的人，尤其是喜欢尝试新口味的人。 2.有耐心和细心的人，因为制作过程中需要多次搅拌和发酵。 禁忌： 1.糖尿病患者不建议食用。 2.因为抹茶粉含有咖啡因，所以孕妇、儿童、老年人和患有过敏症状的人不建议食用。
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