椰汁芒果西米露的做法如下:
材料:
- 芒果 1个
- 西米 200克
- 椰汁 1杯
- 冰块 适量
- 蜂蜜 适量
步骤:
1. 芒果去皮、核,切成小块。西米用清水冲洗干净备用。
2. 把椰汁倒入搅拌机中,加入适量的冰块,搅拌均匀成椰汁冰沙备用。
3. 锅中加水,放入西米,煮至西米半透明,捞出备用。
4. 把煮好的西米放入冰水中过凉,备用。
5. 把芒果块放入搅拌机中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀成芒果冰沙。
6. 把芒果冰沙和椰汁冰沙混合,倒入杯中,加入适量的冰块即可。
温馨提示:可以根据自己的口味加入适量的糖或柠檬汁进行调味。