大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于家种的黄瓜怎么弄好吃，农村自家种植的黄瓜老了，还能吃吗老黄瓜怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 盆栽黄瓜怎么种
2. 黄瓜如何种植
3. 牛身上的黄瓜条怎么做好吃
4. 农村自家种植的黄瓜老了，还能吃吗老黄瓜怎么做好吃

盆栽黄瓜怎么种

黄瓜吃法，用法多种多样，是大家都非常喜欢的蔬菜，然而怎么吃得安心，用的放心，答案当然是自己种了。对于很多城市的朋友盆栽黄瓜就是不错的选择。

首先选几个透水透气良好的花盆，填上松软的的细土，然后采用穴播法进行播种，用小铲挖两个小坑，放上两粒黄瓜子，填上1cm左右的薄土，然后浇透水，保温保湿，过上几天就可见绿绿的黄瓜苗。

当长出两片真叶，就可以间苗或移栽，两颗种子都发芽，拔掉长势较弱的一株，或将长势较强的一株移栽到别的花盆，一般一个花盆种上一颗苗就够了，如果花盆很大也要保持20cm以上的间距。

当黄瓜苗长出3~4片真叶的时候就要开始施肥了，可以使用专用有机肥，也可自己将剩饭剩菜彻底腐熟后当肥料施用，黄瓜喜光，喜肥，喜湿，种植黄瓜要保证每天有充足的光照，薄肥勤施，盆土保持湿润却不积水。

黄瓜是藤蔓植物，因此要及时搭好棚架，支架的柱子要靠近黄瓜，但不要损坏黄瓜根部，这样黄瓜就会自己顺着支架往上生长，当长到一米左右，可以摘除顶芽，以促进黄瓜分枝。

过些时日就可见黄瓜苗上开出小花，带小黄瓜的是雌花，不带小黄瓜的是雄花，黄瓜一般可以自己授粉，但没有昆虫，和没风的地方则需人工授粉，人工授粉也可提高产量，可用干净的毛笔沾上雄花的花药然后涂在雌花上，变可完成授粉。

黄瓜结果后，对水肥的需求量加大，需要适当的多施肥以补充营养，这样才能结出更多的小黄瓜，另外水量也要加大，这样黄瓜才能生长迅速，鲜嫩多水。

黄瓜如何种植

你好楼主，感谢邀请，我可以回答一下这个问题，希望能帮助到你。

对于黄瓜的种植，现在来说已经是一种比较成熟的技术了，但是真的要想种植好，还需要一套好的科学的生产管理技术才行。今天，就和大家一起分享一下黄瓜最基本的种植技术和注意事项。

首先，种植黄瓜之前要育苗。现在也有很多的育苗厂，可以直接买过来定植就行。如果是自己育苗的话，就把黄瓜种子直接播到育苗盆里，育苗土要保持湿润就行，不要泡水，大约十天左右就会长出子叶，差不多一个月，在黄瓜苗长出3~5片叶的时候，就可以移栽到地里了。

其次，定植黄瓜苗之前，先在地里施入足量的有机肥或者微生物菌肥和大化肥，并深翻土，把肥均匀深埋。黄瓜苗定植时，间距至少一尺，定植后浇定植水。

定植后的黄瓜长的快慢速度，取决于环境温度和土壤肥沃的程度。黄瓜长出藤，变长些后，要搭架并引蔓上架，通常叫吊蔓。正确地修枝整蔓对黄瓜的产量和质量非常重要。黄瓜是喜温植物，不耐寒，10～30℃都能生长，最佳适宜温度是20～25℃。当温度低于4℃或者是高于35℃时，黄瓜就会生长不良，并且坐果也不多。白天和夜晚的温差控制在12℃，有利于黄瓜的生长。

黄瓜的种植管理技术虽然很成熟，但是想要种好，也不是很容易的事情。今天就简单分享到这，想要了解更多的种植技术和经验，可关注我，以便在后续的文章里再给大家一一详谈。

如有不妥之处，请大家踊跃发言，批评指正，并提出宝贵意见和建议。谢谢！

牛身上的黄瓜条怎么做好吃

1.

准备牛黄瓜条搜120克，清洗干净切成薄片放入碗中，加入食盐2克，胡椒粉2克，蚝油2克，料酒15克，淀粉15克，抓拌均匀腌制15分钟。准备葱姜蒜末各2克，青红辣椒圈3克备用。起锅倒入菜籽油150克烧热，放入腌制好的黄瓜挑迅速滑散，捞起控油，锅留底油放入葱姜蒜末，青红辣椒圈炒出香味，放入滑好的牛肉片翻炒均匀，加入辣椒粉1克，孜然粉2克，食盐1克，鸡粉1克，料酒5分钟翻炒2分钟即可出锅装盘。

2.

准备黄瓜条牛肉120克，清洗干净切成薄片备用，准备从沫2克，姜片1克，蒜片2克，小米辣块2克，香菜更5克备用。起锅加入菜籽油200克烧热，放入黄瓜条迅速滑散捞起控油，锅留底油放入葱姜蒜爆香，放入小米辣，滑好的黄瓜条翻炒均匀，炒出香味，加入食盐2克，五香粉1克，鸡粉1克，料酒15克，翻炒2分钟，放入香菜梗炒匀即可出锅装盘。

3.

准备牛黄瓜条肉150克，切成小块放入盆中加入清水泡2小时，泡出血水，捞起沥干水份，放入盆中加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用竹签把腌制好的黄瓜条肉穿起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤10分钟，烤至两面金黄即可。

农村自家种植的黄瓜老了，还能吃吗老黄瓜怎么做好吃

感谢邀请，我是农夫，我来回答！

黄瓜明明是绿色的，为什么要叫黄瓜呢？估计不少人曾经也有过这样的疑惑。小时候农夫也很好奇，绿色的黄瓜，为什么偏要叫“黄瓜”。可是等到我去菜园子里看到已经老了的黄瓜只好，就恍然大悟了。等黄瓜老了之后，其颜色也发生了变化，会由绿色变成黄色的。估计这也是“老黄瓜刷绿漆——装嫩”这句歇后语的由来。那老黄瓜还吃吗？

农夫的父亲对老黄瓜的喜爱程度要远远超过鲜嫩的黄瓜，他不管是吃生的，还是用来煮菜，都很喜欢吃。用他老人家的话来说，老黄瓜虽然难看，并且皮也很厚。但是去掉外皮之后，生吃更加好吃。因为其中带有一点杨梅酸的味道，口感也更佳。这一点农夫的两个女儿也爱吃，她们都很喜欢吃剥皮以后的老黄瓜。

不过农夫很少吃生的老黄瓜，更加喜欢用老黄瓜来煮菜吃。其实老黄瓜煮菜吃，相比于新鲜的嫩黄瓜，更是别有一番风味哦。把老黄瓜采摘回来之后，先清洗干净了，然后再给它剥皮。去掉皮以后，去掉内部的黄瓜子，再把它切成手指甲般大小的小方块。然后起锅，倒入清水，在放入切好的老黄瓜丁。用大火煮上五分钟左右。

之后再老老黄瓜丁捞出来，清洗一下锅，再放油、盐和黄瓜丁。趁着大火翻炒一会儿，再倒入少量的清水，盖上锅盖煮上几分钟。然后再把大蒜瓣切成小颗粒状放进去，一起煮上一会儿。如果喜欢吃软一点的，就多煮一会儿。而喜欢吃口感硬的，就少煮一会儿。之后就是装盆，开吃了。做这道菜，其实不放肉也可以的，但是大蒜瓣也是必须要放的。像农夫比较喜欢吃辣的，会放一些小米椒，这样更加的下饭哦！

对于老黄瓜，农夫一般都是这样处理的。而现在黄瓜正在大量上市，吃不完的黄瓜就会快速变老，然后就变成了黄色。而老黄瓜会带有一点点的酸味，吃起来有点像是冬瓜，还是很不错的，各位朋友们，不妨也试试吧！

OK，关于家种的黄瓜怎么弄好吃和农村自家种植的黄瓜老了，还能吃吗老黄瓜怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

标签：# 黄瓜# 好吃# 种植# 定植# 怎么做