大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于芽丝怎么弄好吃，白菜芽怎么炒好吃又嫩这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
丝瓜芽的做法
丝瓜尖1斤、辣椒2只、油少量、盐少许。
1、丝瓜尖择掉掐不动的老茎，撕掉老筋，折成段状备好。
2、加点盐油，丝瓜尖泡半小时，洗净，摘去老的部分，并摘成小段。
3、锅烧热，放入适量油，大火热好油后，下葱姜蒜花、辣椒炒出香味。
4、做一锅水，水里加盐，水开后下丝瓜尖，放几滴油，快焯至变色即好。
5、不宜焯太久，约一分钟。捞至盘中，倒上豉油，码上蒜蓉和红椒丝即可。
腌制甜味黄瓜芽方法
1.黄瓜、青红椒洗净后通风处晾干水份。
2.晾干水份的黄瓜洒上精盐，腌渍3小时后，控净水份备用，青红椒切口方便入味。
3.锅里倒入适量清水倒入白糖，黄瓜与白糖比例：10：1。
4.黄瓜与陈醋比例10：1，烧开、晾凉。
5.生姜、大蒜切薄片。
6.把黄瓜、青红椒、生姜片、大蒜片盛到干净容器里，倒入煮好晾凉的调味汁。
7.倒入适量高度白酒，腌渍7天即可食用。小贴士
1、黄瓜用精盐腌渍，杀出水分腌渍的黄瓜脆嫩。
2、腌渍用的容器要干净无油。
3、黄瓜选择市场上卖的那种小黄瓜最好，价格低、无籽、腌渍起来容易入味。
黄豆芽短芽怎么做好吃
用料
豆芽200g
榨菜30g
味精适量
爽口榨菜炒豆芽的做法
将榨菜切丝用清水过一遍，防止太咸。
将洗好的豆芽放在锅里中大火翻炒。
在豆芽开始渗水时倒入榨菜一起翻炒。
豆芽变成半透明状态时加入适量味精，翻炒几下出锅即可。
白菜芽怎么炒好吃又嫩
主料：
白菜芽500g
辅料：
油适量，盐适量，蒜适量，葱适量，干辣椒适量
步骤：
1.小白菜芽
2.去根，摘好，洗一下，最后用清水泡上十分钟，可以去除农药残留。捞出控水。
3.葱，蒜，干椒备好。
4.切大片，或中间切一刀就可。
5.油热后，入干椒，葱花，出香味，入白菜。
6.菜熟出锅前，入盐，蒜末，淋入少许香油。搅匀出锅。
芽丝怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于白菜芽怎么炒好吃又嫩、芽丝怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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