宝宝罗汉果煲汤的做法详细介绍
适合人群:
宝宝罗汉果煲汤是一道适合宝宝食用的汤品,适合婴儿、幼儿、孕妇以及身体虚弱的人群食用。
禁忌:
1. 如果宝宝体质较弱,容易生病,最好在医生的指导下食用。
2. 孕妇和哺乳期的母亲应谨慎食用,避免影响胎儿的健康。
3. 感冒、发烧、腹泻、胃痛等症状的人不宜食用。
制作流程:
1. 将宝宝罗汉果洗净,去掉蒂头和杂质。
2. 把宝宝罗汉果和瘦肉洗净,瘦肉切成块状。
3. 把宝宝罗汉果、瘦肉和姜片放入炖盅中。
4. 加入适量的清水,水量约为炖盅的2/3。
5. 把炖盅放入蒸锅中,加盖蒸1-2小时。
6. 取出炖盅,加适量的盐调味即可。
温馨提示:
1. 炖盅要放在耐高温的容器中,避免水汽蒸发,影响口感。
2. 炖盅内的水要一次性加足,避免中途加水,影响口感和营养成分。
3. 炖好的宝宝罗汉果煲汤可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或红枣调味。
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