双层汽车蛋糕做法
(1)准备工作
制作双层汽车蛋糕需要准备一些材料和工具,包括面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐、鸡蛋、牛奶、奶油、糖等。此外,还需要准备一个烤盘和一个烤箱。
(2)将鸡蛋和糖混合在一起,打至颜色发白。然后,加入牛奶和奶油,搅拌均匀。
(3)加入面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐,继续搅拌均匀。然后,将混合物倒入烤盘中,用刮刀刮平。
(4)将烤盘放入烤箱中,以200°C烤制15-20分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
(5)取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,完全凉透后,切成小块。
(6)装饰蛋糕
在蛋糕上可以使用奶油、巧克力酱、果酱、水果等来装饰。例如,可以在蛋糕上涂上厚厚的奶油,然后在奶油上撒上水果块或巧克力碎。
(7)完成
双层汽车蛋糕做好后,可以和家人或朋友一起享用。这种蛋糕的口感酥脆,甜味适中,非常适合节日或生日派对。
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