1.营山特色小吃——豆腐脑 豆腐脑是营山地区的一道传统美食，以嫩豆腐为主料，配上辣椒油、葱花、酱油等调料，口感鲜美，营养丰富。制作豆腐脑的关键在于掌握好豆腐的质地和火候，否则会影响口感。
2. 营山特色菜肴——毛氏红烧肉 毛氏红烧肉是营山地区一道非常有名的传统菜肴，以五花肉为主料，配以葱、姜、蒜等调料，经过长时间的炖煮，肉质软烂，味道浓郁，香甜可口。
3. 营山高端美食——十堰火锅 十堰火锅是营山地区的一道特色火锅，以羊肉、牛肉、鸡肉等肉类为主料，配以各种蔬菜和豆腐，再加上特制的调料，口感鲜美，营养丰富。
4. 营山美食文化——老字号餐厅 营山有着众多老字号餐厅，如张公洞、老营山、毛氏红烧肉等，这些餐厅不仅有着传统的口味和菜品，还注重传承和弘扬营山美食文化，为游客提供更加正宗和美味的美食体验。 营山美食种类繁多，每一种都有着独特的口感和特色。通过了解和尝试营山美食，不仅可以品尝到地道的美食，还可以深入了解这座城市的文化和历史。
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