大家好，如果您还对马鱼怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享马鱼怎么弄好吃视频的知识，包括香煎马胶鱼怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
马梭鱼做法
1，梭鱼去腮内脏洗干净。梭鱼腹部划几道，成柳叶刀。
2，葱切段、姜拍散、香菜切段。
3，炒锅烧热加花生油，梭鱼沥干水分，先下油锅两面煎一下。
4，放入姜块、大蒜、葱段煸一下，烹入黄酒、酱油、白醋，加高汤大火烧开。
5，中火烧30分钟左右，其间调味并小心给鱼翻身，不断铲些汤水在鱼的上面一面，最后大火收汁，撒上葱花和香菜段出锅即可。
香煎马胶鱼怎么做好吃
原料
马鲛鱼切片适量
姜适量
盐适量
胡椒粉
(适量
料酒适量
生抽适量
白砂糖适量
1/马鲛鱼切成厚度约为1厘米的鱼块，加入适量的盐，胡椒粉，料酒抓匀腌制30分钟。准备好，姜片和蒜。
2/鱼块先用厨房纸巾擦干表面水分。热锅冷油下姜片和蒜头先爆香。转系中小火下鱼块香煎。
3/煎至两面金黄即可。
4/生抽加白砂糖加小半碗水倒入锅中。
5/中大火收干汁。期间要不停的往鱼块上浇汁，使两面都上色。
6/色泽红亮的香煎马鲛鱼就可以上桌啦
马胶鱼该怎样做好吃
被人们称为“串鸟”的马鲛鱼肉多刺少，肉嫩味美、民间有“山上鹧鸪獐、海里马鲛鱼”的赞誉。
马鲛鱼比一般海鱼类所含的微量元素都更多，烹饪方法多种多样，既可鲜食，也可腌制。
马鲛鱼汤做法也超级简单，厨房小白也大可以一试。
锅里倒入净水，煮开，倒入洗干净的鱼，加盖煮开。
加入虾和芹菜大蒜，加盖再次煮开，加盐加胡椒粉，装盆可以开吃了。
壹周君的私家菜谱会加一点油条，或者加上两片酸菜叶，鱼汤更为浓郁好喝。
当然加上几个鲍鱼，则就是清新的鲍鱼马鲛鱼汤了。
如果红烧，更别有风情。
锅里放油，放入马鲛鱼和姜煎一会儿，接着放入半瓶盖白酒
（家里料酒用完了，就用白酒），再煎一会儿。
接着翻另一面煎，豆酱里面加点酱油用水调均，倒入锅里，煮至收汁。出锅的时候撒点葱花点缀。
新鲜或者鱼干都不妨碍其成为一道美味。
用马鲛鱼干做原料，有着同样的效果，先用淘米水浸泡1个小时，去除部分咸味，还有让鱼干恢复柔软和鲜味，把捞出的鱼干控水，蒸锅水烧开，放入鱼干大火蒸15分钟，蒸熟之后在鱼表面放少许白糖，剁椒，葱花，然后把植物油烧热淋在鱼干上，一下子香味就出来啦。
当然，咸鱼白粥也好好味。另外壹周君也大爱鱼肉煲粥，色味清美，甜滑可口。
马蛟怎么吃好吃
煎马胶鱼用料马胶500g食盐适量油适量香煎马胶鱼的做法马胶买回来先用食盐腌30到60分钟
(后者在煎过程中不用加盐了)腌好后洗干净
关于马鱼怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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