粤菜八哥蒜香鸡翅做法详细菜谱
【适合人群】
这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合喜欢吃鸡翅的人。
【制作流程】
1. 鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上切几个口子，方便入味。
2. 把鸡翅中放入碗中，加入一小勺盐、一小勺料酒、一小勺鸡精、一小勺生姜汁和一小勺蒜汁，腌制20分钟。
3. 把腌制好的鸡翅中放入烤箱中，以200度烤制15分钟。
4. 把鸡翅中取出，放入蒜粉和八哥酱中翻炒均匀，再放回烤箱中，继续烤制10分钟。
5. 把鸡翅中取出，放入葱花和香菜中翻炒均匀，即可享用。
【禁忌】
1. 孕妇和小孩不适合食用蒜香鸡翅。
2. 葱和姜的用量要适中，不宜过多，否则会影响口感。
3. 烤制的时间不宜过长，否则鸡翅会变得过于干燥。
粤菜八哥蒜香鸡翅是一道美味可口的粤菜菜肴，适合所有年龄段的人群食用。在制作过程中，要注意用量和烤制时间，以确保口感和营养的平衡。
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