大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于真蟾鱼怎么弄好吃,闰月鱼蟾馒头做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
闰月鱼蟾馒头做法
做法如下:
一,将面团搓长,形成顶端尖细,中间略粗,尾部尖细的形状,将尾部向上折,用手轻压。
二,用刀自中间位置切断,用刀在上面压上花纹,用剪刀自头部剪开一口。
三,将大枣丝塞入鱼嘴里面,用刀在鱼头前部压上印,点缀红豆,做鱼眼睛。
四,蒸锅上汽后,蒸20分钟。闰月鱼蟾馒头就做好了。
烟雨江湖蟾鱼有什么用
游戏中蟾鱼是一种稀有鱼类,其作用有,厉若海天赋升级用,或是卖钱400文一条。蟾鱼垂钓位置有:泠月西南角神水池,明月峰上的池水。
8厘米的毒蟾钓几斤的鱼合适
8公分的毒蝉能钓30+斤的鱼
金蟾馒头的做法
用料:面粉100克,冰牛奶55克
(冰水50克),酵母1克,白糖3克
(可以不放),玉米油2克
做法步骤:
步骤1这里用的是一次发酵法,用的冰牛奶让面团延缓发酵,为了有更多的造型时间,水和牛奶的克数也不是固定的,根据面粉的吸水率自己调整,面团一定揉透揉到位才能蒸出来水光肌,就是非常光滑的馒头。先准备好这几种颜色的面团,黄色用的南瓜粉,红色是红曲粉,黑色竹炭粉。
步骤2将面团揉光滑,然后搓成梭形,搓的稍微细点,不然发酵完,大鱼会很胖呦!我做的这个鱼是90克的面团!
步骤3整形鱼尾,鱼尾细处要细些。
步骤4在反面剪出鱼鳍,然后翻到正面压出鱼鳍形状,压上花纹,鱼鳍可以剪的在大些不然发酵蒸完就不明显了,我的剪的还不够大。
步骤5压上花纹修剪一下尾巴同样压上花纹。
步骤6将黄色面团搓细长条,鱼背上刷上水,将黄色面团沾上,然后压上鱼鳞,压鱼鳞的工具可以用勺把,或吸管剪去一半都行,其实这步不对拍的有点着急了,做时捏完鱼鳍花纹,就是做完下一步骤后
(步骤7)在压鱼鳞哈!
步骤7将黄色面团捏扁,两个手指错开,往上推,或者黄色面团捏扁压上竖纹都可以。
步骤8用勺子压出鱼鳃,分别将三种颜色面团搓成大小不一的小小圆面团,刷上少许水,沾上鱼眼睛。
步骤9做鱼嘴,用勺把先压印,然后在用手捏出鱼嘴形,做小舌头的时候,最后一步用牙签在舌头中间压一下,这样比较逼真。
步骤10剪出鱼的须子,在用竹签扎出两个鼻孔。
步骤11整理一下形状,盖上盖子,锅里加温水,大概30来度,发酵好后,水开中火蒸20分钟,闷4分钟开盖,我做的是90克的面团,你可以根据自己面团的大小调整时间。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!