粤菜豆芽炒海蜇丝的做法

小编原创 2023-08-05 10:57:10 -

粤菜豆芽炒海蜇丝的做法如下:
材料:
- 海蜇丝 200 克
- 豆芽 200 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、糖、鸡精适量
- 食用油适量
做法:

1. 将豆芽洗净,用开水焯烫一下,捞出沥干水分备用。
2. 将海蜇丝用盐、料酒、鸡精腌制 10 分钟左右。
3. 锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入焯烫好的豆芽翻炒均匀。
5. 加入腌制好的海蜇丝,炒匀后加入适量的盐、糖、鸡精调味。
6. 炒至海蜇丝变软烂,即可出锅。
以上就是粤菜豆芽炒海蜇丝的做法,你可以尝试自己在家制作这道美食。

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/uLrsccTIYAo6.html

标签：# 海蜇# 粤菜# 豆芽# 做法