其实叠豆腐卷怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解肉馅豆腐皮卷怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享叠豆腐卷怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
豆腐快速叠法
豆腐的快速叠法如下:
1.首先将薄被子平铺在床上,确保被子平整。
2.将被子对折成两半,然后再将其对折成四份。这样被子就被分成了四个部分。
3.将每个部分再次对折成两半,然后将它们叠在一起,形成一个厚实的豆腐块。
4.将叠好的豆腐块放在床头或床尾,以免被子在晚上移动。
5.如果您需要更多的温暖,可以叠更多的豆腐块。
蚊帐怎么叠成豆腐块
蚊帐是白蚊帐布做的,要叠成豆腐好办,你把蚊帐来回折叠就行,横叠了再树叠,一直叠到和豆腐块大小为止,这就算完成了。
肉馅豆腐皮卷怎么做好吃
用料:
小鲜肉250g、豆腐皮1张、葱适量、姜适量、鸡蛋适量、水淀粉适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
方法步骤:
1、把小鲜肉放进绞肉机。
2、加入葱、姜、鸡蛋、水淀粉。
3、加入蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
4、绞成肉泥。
5、取一张豆腐皮。把肉泥均匀铺上。
6、用右手卷起来。
7、上锅蒸25分钟。
8、切成厚厚的薄片。
9、大肉卷制作完成。
油豆腐皮卷肉的家常做法
调制肉馅
葱、姜细细剁碎加入肉馅中,再加入一勺盐、一勺调味汁(没有,可以用生抽代替)、一勺绍酒、半勺胡椒粉、半勺鸡精,顺一个方向搅匀,腌制入味。
包卷腐皮卷
1、一张油豆腐皮用剪刀裁成四张小的正方形。
2、用凉水稍微泡软一下。
3、肉馅捏成长条形摆在豆腐皮中央。
4、先将豆腐皮的一角向上折起。
5、水平方向的两个角也分别对折。
6、最后的一个角上抹一点干淀粉,因为油豆腐皮是湿的,所以会很好的将收口粘住。
7、收口朝下,全部包好的肉卷整齐的码在盘中。
8、平底煎锅或者电饼铛烧热,倒入一点油。
9、小火,豆腐皮肉卷两面煎成金黄色即可,不必煎熟。
10、煎好后,继续收口朝下整齐的摆入盘中。
11、调入两勺调味汁。
12、葱姜切细丝,码在豆腐卷表面。
13、入锅前,可以在调好味的腐皮肉卷上浇小半碗清水(肉汤最好)淹至肉卷的三分之一处,一勺鸡精。锅内坐水,烧开后,连盘子一起放入。
14、盖锅盖,大火蒸制。
15、上汽后,大火20——30分钟。
16、关火,挑去上面已经蒸蔫吧的葱姜丝。上桌!
关于叠豆腐卷怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。