披萨洋葱怎么弄好吃窍门披萨酱只用番茄酱和洋葱能做吗

星座大师 2023-07-13 10:53:57 -

大家好，关于披萨洋葱怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于披萨酱只用番茄酱和洋葱能做吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

也可以用别的代替，但味道不正宗

披萨酱是一道简单的家常酱，主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、罗勒叶，黑胡椒粉，放在一起炒至而成，具有浓浓的酱香味。

感觉黄洋葱比较合适紫洋葱偏辛辣，比较适合做蔬菜沙拉黄洋葱偏甜，适合炒菜，炖汤，做调料等

不用炒熟，直播做就可以

食材清单

高筋粉100、清水45克、金龙鱼25%橄调油15克、酵母粉2克、盐1克、糖5克、披萨酱15克、马苏里拉芝士碎60克、牛肉粒15克、玉米粒15克、罗勒碎、披萨草少许

步骤:

步骤1/13

先往桶底注入清水，再将高筋粉倒入米博多功能烹饪机。

步骤2/13

糖、盐呈对角线倒入，面粉中间挖个孔放入酵母粉，边上倒入金龙鱼25%橄调油。

步骤3/13

开启和面程序。

步骤4/13

将揉好的面团收圆，取出。

步骤5/13

盖上保鲜膜进行基础发酵。

步骤6/13

发到两倍大，排气后松弛10分钟，擀成7寸大小的面饼。

步骤7/13

边缘收口捏一下，室温醒发20分钟。

步骤8/13

在饼皮上搓孔排气。

步骤9/13

刷上披萨酱或番茄酱。

步骤10/13

撒上第一层马苏里拉芝士碎。

步骤11/13

放上牛肉粒和玉米粒。

再撒一层马苏里拉芝士碎，表面撒点罗勒和披萨草增香。

最后一步

烤箱预热175度，烘焙20分钟即可。

关于披萨洋葱怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。

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