(1) 香酥小黄鱼 材料： - 小黄鱼 500 克 - 面粉 适量 - 鸡蛋 1 个 - 调料：盐、胡椒粉、料酒、葱花、蒜末、酱油、白糖、油 制作流程：
1.将小黄鱼去鳞、去骨，清洗干净，用盐、胡椒粉、料酒腌制 15 分钟；
2. 将腌制好的小黄鱼沾上面粉，放入鸡蛋液中浸泡均匀，取出晾干；
3. 热锅凉油，将晾干的小黄鱼放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油；
4. 留少量油，加入葱花、蒜末爆香，加入酱油、白糖、盐、胡椒粉、料酒，翻炒均匀；
5. 将炸好的小黄鱼放入锅中，倒入适量的汁液，煮至汤汁浓稠即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是老年人、儿童和患有心脑血管疾病的人。小黄鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，有利于增强身体免疫力。 禁忌： 由于小黄鱼富含蛋白质，因此患有肾脏疾病、高血压、心脏病的人应该适量食用，不要过量。同时，由于小黄鱼属于海鲜，易过敏的人应该谨慎食用。
(2) 港式奶茶 材料： - 红茶包 2 个 - 牛奶 2 杯 - 糖 适量 制作流程：
1.将 2 杯红茶包放入杯中，加入适量的开水浸泡 5 分钟；
2. 取出红茶包，加入 1 杯牛奶，加入适量的糖，搅拌均匀；
3. 将调好的奶茶倒入杯子中，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢喝奶茶的人。港式奶茶口感浓郁，香甜适度，有利于促进食欲和消化。 禁忌： 由于奶茶中含有茶叶，因此患有失眠、胃肠疾病、心血管疾病的人应该谨慎食用，不要过量。同时，由于奶茶属于高热量、高脂肪的食品，因此患有肥胖、糖尿病的人应该适量食用。
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