大家好，关于鸡肉蛋花粥怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于十一个月的宝宝水果蔬菜鸡蛋粥怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 十一个月的宝宝水果蔬菜鸡蛋粥怎么做
2. 鸡稀饭怎么做才好吃
3. 鸡子粥的制作方法是什么
4. 用蛋黄怎么做鸡蛋羮

十一个月的宝宝水果蔬菜鸡蛋粥怎么做

您好，我是小幸运美食，很高兴能回答你的问题。

十一个月的宝宝已经具有一定咀嚼功能，可以适当的添加辅食，粥是一个很不错的选择。

它易咀嚼消化。同时粥花样很多，可以搭配各式各样的水果、蔬菜、鸡蛋等。

这些配菜可以满足孩子的身体所需的维生素、蛋白质等。那如何把配菜和粥搭配在一起呢？

我将给你介绍几款：

1、水果粥；我推荐香蕉蛋黄粥，香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，特别适合11个月的小宝，它有酥软，孩子嚼起来不费劲。而鸡蛋应该以煮为主，保证其营养成分不会被破坏。

准备的食材:鸡蛋1颗;香蕉1/4根;米饭少许；

制作方法:

1、把生鸡蛋用大火煮开几分钟，之后关小火再焖煮几分钟；

2、把煮熟的鸡蛋，剥壳，分离出鸡蛋黄；

3、把蛋黄放碗里捣碎；

4、米饭放粥锅里，放入超过米饭2-3倍水，大火煮开后再换成小火慢炖；

5、香蕉剥皮后切小段备用；

6、等大米软后，放入蛋黄、香蕉，再添加水，继续搅拌小火慢炖；

7、等所有食材都快成糊了，一道香蕉蛋黄粥就做好了。

提示：也可以适当的稍加点白糖，这样孩子更喜欢。

2、蔬菜粥;我推荐菠菜鸡蛋粥；菠菜炒鸡蛋这道家常菜是大家再熟悉不过了。尤其是菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。它跟鸡蛋是绝配。

准备食材：菠菜叶一小把、鸡蛋一颗、大米少量；

制作方法:

1、把生鸡蛋用大火煮开几分钟，之后关小火再焖煮几分钟；

2、把煮熟的鸡蛋，剥壳，分离出鸡蛋黄；

3、把蛋黄放碗里捣碎；

4、米饭放粥锅里，放入超过米饭2-3倍水，大火煮开后再换成小火慢炖；

5、把菠菜洗净，放入榨汁机里，放入适量的凉开水，进行榨汁；

6、等大米软后，放入菠菜汁、蛋黄，继续搅拌小火慢炖；

7、等所有食材都快成糊了，一道菠菜蛋黄粥就做好了。

提示：菠菜蛋黄粥里可以适当加一点点盐，这样更呢入味，如宝妈觉得吃盐不好，可以加点生抽。

最后，我再提醒一句，所有的蔬菜叶类都可以榨成汁，放入大米粥里面小火熬制。这样孩子的营养保证不缺了。希望对你有所帮助，谢谢！

鸡稀饭怎么做才好吃

你好，很高兴回答你的问题。鸡肉稀饭是一道非常美味而有营养的食物，适合儿童和老人食用。下面就来分享一道鸡肉稀饭的制作方法，希望对你有所帮助。

需要食材：

鸡胸肉60克、大米70克、小米30克、香菇2朵、食用油适量、食盐少许、淀粉少许

制作方法：

1、大米和小米混合均匀后洗净，用清水浸泡30分钟。香菇洗净切片。

2、鸡胸肉洗净剁成肉末，放入碗中，加入食盐、淀粉、食用油拌匀后腌制10分钟。

3、砂锅中倒入足量的清水，大火烧开，把泡好的米倒入锅中，放入适量食用油拌匀。

（个人觉得用砂锅熬出来的粥或是汤最美味）

4、大火烧开后转小火煮30分钟，直到米粒软烂，然后加入鸡肉末快速搅散，再放入香菇片、煮3分钟，最后放入食盐调味即可。

味道鲜美，营养丰富的鸡肉稀饭完成了。我是熙阳，喜欢我的朋友请关注、点赞。如果还有关于美食方面的问题，请留言，我会尽心的去解答。谢谢朋友们的支持！

鸡子粥的制作方法是什么

答：原料：鸡蛋150克，糯米100克，阿胶30克，盐、猪油

（炼制）各适量。

做法：将鸡蛋打入碗内搅散。糯米淘洗干净，用清水浸泡1小时。锅内加水，煮沸后加入精米，再次沸腾后，改用小火煮至成粥，放入阿胶，淋入鸡蛋液，稍沸，再加入猪油、盐搅匀即可。

用蛋黄怎么做鸡蛋羮

鸡蛋羹鲜香美味营养丰富，是大家喜爱的美食。蛋黄的营养功效不容小觑：鸡蛋黄里面含丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质。不单是脂溶性维生素A、D、E、K都在蛋黄里面，连水溶性的B族维生素也是大部分在蛋黄中的。而卵磷脂这一种有益心脏、大脑、血管的物质也是存在于鸡蛋黄中。除了卵磷脂，还有甜菜碱、叶黄素、玉米素也对心血管有益。对于婴幼儿，添加第一种的辅食就是鸡蛋黄。对于不能吃肉的婴幼儿来说，这是补铁很重要的途径。

用蛋黄怎么做鸡蛋羹？

1.将蛋黄蛋清分离后只留下蛋黄。

2.蛋黄搅拌一下就会散开，加适量盐，添加适量温开水，蛋黄和温开水以1:25的比例调匀，然后轻轻搅拌！再把沫沫都撇出去。

3.沫沫撇出去静止一小会待沫沫都消失。

4.用保鲜膜覆盖上再在上面扎几个小孔。

5.水开之后上锅蒸10分钟闷2分钟即可。

提醒注意：记住3个要点，可使鸡蛋羹嫩滑无气孔。

1.蛋黄和温开水的比例

最关键的是往里面加入温开水，蛋黄和温开水的比例也是非常重要的，最好是控制在1:2.5比例左右。

2.密封

在搅拌的过程中会有很多的泡沫出现，把沫沫撇出去，这样才能够让鸡蛋羹蒸出来无气孔。而且在蒸之前，一定要进行简单的密封，这样才能够保证蒸的过程中，不会进入较多的空气，蒸出来的鸡蛋羹也会更加的嫩滑。

3.蒸制时水开后上锅蒸

想要鸡蛋羹蒸出来又香又嫩，最好是水开后上锅蒸，这样能够使鸡蛋羹蒸出来香软嫩滑，入口即化。

鸡肉蛋花粥怎么弄好吃和十一个月的宝宝水果蔬菜鸡蛋粥怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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