各位老铁们好，相信很多人对熟的鸡肉怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于熟的鸡肉怎么弄好吃以及白切熟的鸡怎样做才好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
鸡用高压锅压熟后怎么炒
1.将鸡肉用料酒，盐腌制一个小时。然后加入开水，注意不能是冷水，加的水是鸡肉的一半，大滚后加入土豆辣椒之类。一起倒入高压锅里压10分钟。
2.然后炒锅上油，先炒生姜和大蒜，煸出香味后把鸡肉放进去炒。炒到鸡肉变色，加入料酒，糖，酱油，继续翻炒，等酒出香味后加入开水，开锅后大火收汁即成。
白切熟的鸡怎样做才好吃
1.
之所以要将鸡肚子的水挤干净是为了让鸡肉里里外外受热均匀。
2.
一般来说，三斤左右的鸡就要煮十五分钟左右，不需要煮太长时间，不然鸡肉会变老变硬，可以用筷子戳一下鸡腿厚的部分，没有血流出来就表示鸡肉已经熟了。
3.
原味白切鸡的蘸料一般是：葱末，姜末，蒜末，少量食盐，浇上适量热花生油混合而成。
4.
煮好鸡之后马上用冰开水浸没，让鸡快速冷却下来，这样可以使鸡皮特别爽口，鸡肉嫩滑。
煮熟的白鸡肉怎么凉拌好吃
一般来说，煮熟了的白鸡肉，公鸡肉最好是白宰鸡，凉拌，把鸡肉撕下来，以后放上生抽酱油，花椒油，辣椒油，放一点点糖，然后拌上味道就特别的好
用煮熟的鸡做辣子鸡还可以么还好吃的么
煮熟了的做出来不好吃，要生鸡剁成小块的，放姜，盐，料酒腌会儿，放到油锅炸到七成熟，空干油备用，锅留底油，放姜蒜，炒香，香辣酱，干辣椒，花椒子，炒香，放鸡，适当翻炒几下，放点花椒油起锅。冷下在吃，盐，味精，老抽自己看着放。
熟的鸡肉怎么弄好吃和白切熟的鸡怎样做才好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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