
大家好,关于小孩地瓜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于农村白红薯怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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还记得农村山野里面的美味“野地瓜”吗真的那么好吃吗
谢谢悟空问答的邀请。
雨后的小山村,如洗的一样,清尘脱俗。青山绿水之间散落着的农户,炊烟袅袅,山里的溪水哗哗的流淌,从山崖上飞下的瀑布,底下冲击出一个碧绿的深潭。云雾笼罩在山头和绿林之间。
孩童的我们最喜欢去溪水里玩耍,大人们在溪水边洗衣服。在溪水的旁边,大树,绿草全都带着露珠,顺着溪水往上走,就能找到我们儿时最喜欢的野地瓜了。我们北方所谓的野地瓜不同于南方,是一种草本植物,上面结的果子,橄榄核状,小的嫩的好吃,摘下来会有白色的粘液流出,粘在手上不容易洗下去。而相对于农村的我们,那是我们儿时最喜欢的美味了。野地瓜成熟了以后就不能吃了,变成了地瓜瓢,地瓜的瓤变成了絮状的种子,随着风在山间飞舞。
雨后的山林里,有蘑菇,木耳,各种草药,野果等,尤其是蘑菇就在林子里无声无息的生长出来,树林底下挨挨挤挤的都是呢。然而我们更盼望着能找到地瓜秧,摘下来就能吃,有着特殊的清香味道,淡淡的,就像农村的生活,平淡而又回味。
今年夏天带着孩子们回老家,就在小溪旁成片的地瓜秧结满了野地瓜,顺手摘下来一把。孩子们看我吃,就也吃了几个,然而就再不吃了,说不好吃。我却不能忘记那味道,吃了一把又一把。我们小的时候,农村还很贫困,对于我们而言野地瓜是我们最好的零食,村子的附近根本找不到。对于现代的孩子,各种零食水果十分丰富,味道自然比野地瓜好的多了。
野地瓜是我们儿时的乐趣,是我们对我们儿时的怀念,是那个贫困年代我们的美味。是农村人普普通通的生活。我们喜爱野地瓜的味道,喜欢它平凡淡雅的芬芳,喜欢它带给我们的启迪,喜欢它改变了我们儿时单调的生活。
农村白红薯怎么做好吃
先将红薯放入火中烧熟,拿去来开个小洞,用小匙将少少猪油灌入小洞中,封堵小小洞口,过10分钟左右切开红薯,那个香呀!用小匙一匙一匙送入嘴中,那个美味呀。。。。。。哎呦!咬到嘴了!儿时美梦腥了。
红薯丸子怎么做好吃
红薯丸子好吃,也很好做的。我简单介绍一下做法。
一准备好食材,洗净去皮的红薯,适量白糖和蜂蜜,油,还可以准备一点椰蓉。
二,把红薯切片放锅隔水蒸得熟烂,摊凉后捣成泥,也可以用手捏。尽量都成泥状。
三,一点点在红薯泥里加入适量面粉和糖。加面粉是为了能成形不易炸散了,但多了就不松软了,要注意别加多了,能成形就可以了。
加糖也是为好吃,根据自己的口味适量加。
四,把加了面粉白糖的红薯泥尽量调和均匀,然后一个个搓成小团。如果粘手就在手上粘点油或者生粉。
五,把锅烧热倒入油烧热,再把错好的红薯团轻轻放入油锅炸。火不要开太大了,一边炸一边翻动。等红薯团变黄变硬了,就炸好了,赶紧捞出来,沥干油。
六,把炸好的红薯丸子摆在盘中,洒上椰蓉,就更加好看好吃了。没有椰蓉也可以的,吃起来香甜绵软,很好吃的。
现在是红薯上市的季节,红薯便宜也很有营养价值,大家要想办法把红薯做成美食,多吃有好处啊!
一岁吃红薯好还是饭好
一岁宝宝适当吃红薯对身体发育是有好处的,红薯属于粗粮,它含有很多种膳食纤维,并且还含有高品质的蛋白、钙、铁等微量元素。
特别是宝宝大便干燥或者容易便秘的时候,妈妈给宝宝多吃一些红薯,有利于肠胃功能的改善,既能润肠通便,还能促进消化吸收。需要注意的是,当孩子消化功能不好的时候,不能过量的食用红薯,因为过量食用红薯容易导致腹胀、呕吐、甚至腹泻。红薯好吃,也要适量。
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