大家好，如果您还对隔夜的面怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享隔夜的面怎么弄好吃窍门的知识，包括隔夜面条的各种做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
隔夜面条的各种做法
材料：剩面条，鸡蛋2个，色拉油少许，调味酱。
做法：
1、锅内倒色拉油，摊开面条，鸡蛋液倒在上面，双面煎至金黄。
2、刷上事先准备好的酱，对折，整理好松散的面条，出锅，简单切块即可。
剩面条怎么做好吃：糖醋面条
材料：香醋3勺，白糖3勺，老抽1.5勺，盐一点点，水2勺，鸡精0.5勺，大蒜3瓣，剩面条。
做法：
、上述调料除了大蒜之外调成汁，待用。
2、下点自己爱吃的蔬菜，过凉水。
3、烧热油到九成热，下蒜末炒香。
4、下调好的汁，火不要太大，等汁开始冒泡的时候放入剩面条，拌炒均匀即可。
隔夜和面的技巧
隔夜和面，这样和面转天使着方便，取500克面粉放在盆里用30度的温水和成面絮再揉成面团上面刷一层油盖上保鲜膜，如果气温不是很热，放在外面就可以，要是天热就把它放在冰箱的冷藏里，转天用的时候提前拿出来就行了
隔夜发面方法
1.
食材清单
面粉500克、酵母粉5克、糖3克、温水260克。
2.
将酵母和糖倒入温水中。
3.
搅拌均匀，让酵母，糖和水充分融合。
4.
然后将水分次倒入面中，一边倒水一边搅面。
5.
待面粉无干粉时将面团揉在一起。
6.
将面揉至光滑的面团即可。
7.
然后盖上盖子密封，放到温暖的地方隔夜醒发。
8.
醒发一晚上以上，待面发到两倍大时就好了。
发好的面团可以过夜吗，面团怎么放过夜
发酵好的面团在常温下难以保存，只能在冰箱保鲜保存或冰冻保存。
把发酵好的面团装入保鲜袋，挤压出袋中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，温度调至0-3度，可保鲜3天左右，如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块，可达4-5天。
把发酵好的面团装入保鲜袋，如面团较大时可分成数袋，挤压空气后扎紧袋口，放入冰冻层进行速冻，这样冰冻的面团可达半年之久。
关于隔夜的面怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。
.jpg "过年豆腐怎么弄好吃的(过年豆腐可以上桌吗)")
.jpg "边鱼 怎么弄好吃(边鱼怎么弄才好吃)")
.jpg "过年的猪肉怎么弄好吃(过年炖大块猪肉怎么炖)")
.jpg "辣青椒怎么弄好吃(新鲜青辣椒可以泡着吃吗怎样泡好吃耐放)")