湘菜水煮小白条的做法如下:
配方:
- 小白条 200 克
- 青蒜 适量
- 辣椒 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 豆瓣酱 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
做法流程:
1. 将小白条洗净,切成约 2 厘米长的段。
2. 将辣椒、姜、蒜切末备用。
3. 锅中加入适量水,放入小白条,煮至变软后捞出备用。
4. 锅中加入适量油,放入豆瓣酱煸炒出香味。
5. 加入姜末、蒜末和辣椒末,继续煸炒。
6. 加入适量水,烧开后放入小白条。
7. 加入生抽、盐、鸡精,煮至入味后捞出。
8. 撒上青蒜末,即可享用。
适用人群:
适合所有人食用。
注意事项:
1. 小白条要煮至变软,口感更佳。
2. 辣椒和姜、蒜的用量要根据个人口味调整。
3. 豆瓣酱有咸味,无需另外加盐。
4. 鸡精也可以不用添加,以免影响口感。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/w0QxVNCttwdG.html
.jpg "水煮鸡胸脯肉怎么弄好吃(鸡脯肉的10种做法水煮)")
