五香黄瓜怎么弄好吃河南五香叶怎么做好吃

小编原创 2023-07-10 18:46:17 -

大家好，今天小编来为大家解答五香黄瓜怎么弄好吃这个问题，河南五香叶怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

将白豆干双面割上斜花刀，红椒、香葱、大蒜剁碎备用

平底锅烧热，放入2大匙油烧热，将豆腐放入用中火煎制

煎至表面金黄色时，用筷子翻面再煎，直至两面煎到金黄色

把豆腐拨到旁边，下入花椒，八角，香叶，桔皮，炒香

加入清水或高汤，水量刚没过豆腐块

加入生抽，盐，白糖，胡椒粉，十三香粉调味

加盖大火煮开后，转小火焖制

直至水份完全收干。将豆腐盛出备用

炒锅另热少许油，加入剁碎的红椒，小葱，大蒜炒香，加入盐，生抽，白糖，再烧制1分钟即可

将炒好的浇盖料淋在卤好的豆腐干上即可

五香豆片丝和大葱或者洋葱一块拌着吃

制作配料：白萝卜1根白糖80克生姜3片酱汁：生抽、白醋、白糖

1、白萝卜切皮切成薄片，也可以切成条状或是小块；

2、切好的萝卜片，放入白糖腌渍2小时；3、直到萝卜片变软，盆里会腌出很多的汤汁即可；捞出萝卜片沥干水分；汤汁别倒掉，留着有用处；

4、腌渍白萝卜的汤汁到一半到酱汁里面，这样就不会那么酸，反而会增加萝卜口感的柔和度，倒入萝卜片，上面最后放些生姜丝。最后滴些柠檬汁进去。

做五香叶汤。五香叶夏天去暑降温，喝五香叶做的汤，利于身体。将五香叶洗净，在做好肉丝汤中加入五香叶即可，喝着口感好。

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