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汤圆怎么弄好吃甜汤的,怎么做汤圆汤好吃又简单

今天给各位分享汤圆怎么弄好吃甜汤的的知识,其中也会对怎么做汤圆汤好吃又简单进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 桂花汤圆甜汤的做法
  2. 怎么做汤圆汤好吃又简单
  3. 珍珠小汤圆汤的做法
  4. 汤圆汤里放啥好吃

桂花汤圆甜汤的做法

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先来制作小汤圆,把糯米粉、芝士粉倒入碗内,然后再一边缓慢倒入温水,一边用筷子搅拌成面絮状。这里芝士粉只是调色用,你也可以换成南瓜粉、紫薯粉或其它天然色粉等,要么不放也行。

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戴上防粘手套,混合成团。混合好的面团最好是偏软一点,这样搓汤圆的时候才不会干裂。另外配方里给的水量不是绝对的,因为不同品牌的糯米粉,吸水率不同,所以大家要根据实际情况酌情增减。

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然后再搓成一个个小汤圆,搓多大随意,看个人喜好。

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接着把黑糖糖浆、甜酒酿和1800毫升左右的水倒入锅中,搅匀后,开大火煮沸。没有黑糖糖浆,也可以用红糖替代。

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水开后,我们把小汤圆下锅,煮到浮起后转中火,再煮约3分钟

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再倒入糖桂花和水淀粉,这个时候我们就需要边煮边搅拌了

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煮到锅内汤汁有点微稠,就可以熄火了。

这样桂花汤圆甜汤就做好了。

怎么做汤圆汤好吃又简单

1、准备好做汤圆用的汤圆粉,也叫糯米粉。

2、还有黑芝麻和糖还有猪油做的馅料。把芝麻磨成粉,加猪油和白糖调匀,然后干成饼状,用刀划出多条横竖线,放进冰箱冷冻,然后拿出来用手掰成小方块。

3、然后把汤圆粉用少量清水调匀,揉成不干不稀但很柔软的面团。

4、把面团放置一会,然后分成大小相同的剂子。

5、把剂子搓圆放上一块馅料,然后包好备用。

6、锅里把水烧开,放入汤圆,用勺子在轻轻搅动一会不让汤圆扒在锅底。

7、等水煮开后,再慢慢煮会,熟了汤圆就会自动漂浮起来。

8、然后关火盛起,这样煮出来的汤圆软糯香甜很好吃哦。

珍珠小汤圆汤的做法

可以很简单。珍珠小汤圆汤是一款传统的汉族小吃,是受到广大民众欢迎的美食。对于热爱烹饪的人士,可以随意添加不同的佐料和调料,来创造出属于自己的独特珍珠小汤圆汤口味。而对于一般人来说,也可以按照简单的做法准备材料,将珍珠小汤圆与汤一起煮开,就可以轻松制作出美味可口的珍珠小汤圆汤了。要想制作出口感好的珍珠小汤圆,最好是在煮开的开水中煮2-3分钟,然后将汤圆捞出放入碗里,再淋上热腾腾的汤汁。同时,你还可以自己加入自己喜欢的其他配料,比如虾皮、木耳、豆腐等,这样汤就更加美味可口了。

汤圆汤里放啥好吃

元宵减冻一下,再放入冷水焯一下,水开了,中火下锅,煮七八分钟就可出锅,稍微晾一晾,配上点加常凉菜,吃起来美滋滋的,特香。

汤圆怎么弄好吃甜汤的和怎么做汤圆汤好吃又简单的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

标签:# 汤圆# 好吃# 怎么做# 怎么弄# 简单