各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享馄饨皮剩了怎么弄好吃,以及馄饨皮剩了怎么做好吃不炸的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
馄饨皮剩了怎么做好吃不炸
食材
苹果,白糖,鸡蛋,
制作过程
1、首先准备2个好看的苹果,洗净之后把外皮削去,再把里面的籽切去,然后切成片,再切成长条,最后切成小丁。
2、锅中先放20克的油,烧热之后把苹果丁放进去,再加一大勺的白糖(大概是50克左右),白糖的量也可以依据个人对甜的接受度决定,多加一勺也可以的,用勺子翻拌煸炒,一分钟之后,苹果和白糖会出现一些水,继续再翻炒5分钟之后,苹果会呈现黄色,糖浆也会变得粘稠,然后铲出晾凉备用
3、接下来在碗中打一个好看的鸡蛋,把鸡蛋用筷子搅散,然后抹在馄饨皮的三个边上,其中的一个边不用抹,炒好的苹果晾凉之后倒在上面,一个馄饨皮一勺苹果酱,抹完之后把它对折,用手指按压紧实,用叉子在边上压出花纹,这样可以更好看,也防止露馅。
4、全部做好之后,我们可以选择上锅煎,也可以用油炸,我们家孩子喜欢吃煎的,锅中放入适量的油,油热之后,把做好的饼坯均匀的摆在里面,用中火煎制
5、煎到一面金黄给它翻另一面,直到把两面全部都煎至金黄,就可以出锅啦。
馄饨皮干了怎么回软
1.
浸泡法:将混沌皮放入温水中浸泡20分钟左右,直到软化为止。根据干燥程度,有时需要增加浸泡时间。
2.
蒸汽法:将混沌皮放入蒸锅中,利用高温高湿的环境,将混沌皮蒸软,这种方法比较快,一般几分钟就可以软化。
3.
微波炉法:将混沌皮放入微波炉中加热一定时间,一般10-20秒,使其受热膨胀。
需要注意的是,会软过程中不能使用开水浸泡或者直接在火上烤烤,否则容易焦糊和变形,此外,会软的混沌皮要立即使用,不能等待过久,否则再次变硬。
馄饨皮新吃法
馄饨皮可以做成各种美味又有趣的料理,以下介绍几种较为常见的新吃法:
1.炸馄饨皮
将馄饨皮切成适当大小后,放进油锅中炸至金黄色,趁热撒上盐、胡椒粉或者其他喜爱的调味料。这样可以制作出脆香可口、外酥里嫩的小吃,非常适合搭配啤酒或其他饮料食用。
2.馄饨皮包饺子
将馄饨皮切成和饺子皮差不多大小的圆片,用它来包饺子,制作出外形清新别致的饺子小吃。这种饺子通常容易煮熟,口感也更加清爽。
3.烤馄饨皮卷
将馄饨皮均匀地刷上鸡蛋液,然后放上番茄、洋葱、肉末、蔬菜等馅料,滚成卷状并用铝箔纸裹好,最后放进烤箱中烘烤,制作出色泽金黄的馄饨皮卷,口感酥脆美味。
4.馄饨皮拼盘
将馄饨皮切成不同的形状,配以各种颜色鲜艳、口感不同的蔬菜、水果、肉类等,摆成漂亮的拼盘,并用调味酱、醋、汁等作为佐料,提供让人眼前一亮的美食享受。
以上这些新吃法只是其中的一部分,你可以依据自己的口味和创意,试着创造自己的馄饨皮美食!
剩饺子皮的14种做法
剩饺子皮的十四种做法如下:
一,切成细条,或宽条煮面条。
二做焖面。
三,发面蒸馒头,炸油饼,包包子。
四,蒸春饼。
五,炸薄脆片。
六,烙葱花饼。
七,炒饼丝。
八,炸麻叶。
九,炸锅巴。
十,烙千层饼。
十一,加菜肉炒面片。
十二,做香蕉苹果派。
十三,做混沌皮。
十四,做韭菜盒子皮。
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