清炒莴苣的做法湘菜视频
配方:
- 莴苣 200 克
- 辣椒 2 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐、糖适量
做法流程:
1. 莴苣去皮、洗净,切成块状。
2. 辣椒去籽、洗净,切成小块。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
5. 加入莴苣块煸炒,炒至莴苣变软。
6. 加入辣椒块,继续煸炒。
7. 加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀。
8. 炒至莴苣和辣椒完全熟透,即可出锅。
适用人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合素食者和减肥人群。
注意事项:
1. 莴苣在炒之前需要先焯水,以去除异味。
2. 炒莴苣时需要掌握好火候,不要炒糊了。
3. 辣椒和葱姜蒜的用量要根据个人口味适量调整。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/wdZgBvqlUyss.html
.jpg "冬瓜怎么弄好吃又辣(湘菜大片冬瓜做法)")
.jpg "大辣椒怎么弄好吃(大青菜怎样炒)")
.jpg "干鱼怎么弄好吃湘菜(酸豆角河鱼仔的做法)")
.jpg "外婆拌饭怎么弄好吃视频(外婆菜拌饭酱做法)")
