这篇文章给大家聊聊关于年糕红糖怎么弄好吃，以及红糖年糕怎么做红糖年糕的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
红糖年糕怎么做红糖年糕的家常做法
步骤/方式1
锅中放油放入年糕
步骤/方式2
将年糕煎制两面焦黄盛出
步骤/方式3
锅中放入红糖和水，待稍微粘稠倒入年糕
步骤/方式4
将红糖均匀的裹在年糕上
步骤/方式5
美味的红糖年糕就完成啦
山东红糖年糕最好吃的做法
把糯米粉和粘米粉配比好，加入牛奶，有了粘米粉的加入会更加的Q弹，好操作。
和成软硬适中的面团，把盘子抹油，均匀的摊到盘子里，这样做是为了更快的蒸熟。
放入锅里蒸15分钟。
蒸熟关火拿出，把面团抹油揉匀，这样做出的年糕更加好吃哦，蒸成想要的形状，切成条状，再把盘子里加入粘米粉。
锅里加一点植物油，倒入红糖和一点水，熬成浓稠的红糖汁，倒在年糕条上即可。
红糖年糕的神仙吃法
1、食材：糯米粉500g、红片糖450g、红枣适量。
2、准备好糯米粉。
3、备好红糖片，最好是糖片，不要糖粉哦。
4、红糖加清水煮溶后，放凉
（一定要放凉）。
5、待糖水彻底凉了以后，倒入糯米粉里。
6、将红糖水和糯米粉搅拌均匀。
7、糕盘或者模具内扫一点油。
8、将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内，撒上红枣。
9、放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右。10、放凉后，放入冰箱至少1小时以上。
11、吃的时候切片，用少许油两面稍微煎至金黄色，即可食用。
红糖年糕的家常做法
准备食材：核桃仁150g糯米粉400g粘米粉200g红糖320g
（如果不喜欢太甜可以酌情减少）植物油200ml水640ml
1.将植物油倒入锅中，油热了之后，放入红糖，将火调至最大。当糖开始融化时，将火调至中档。等糖完全融化后，缓缓加水并搅拌
（喜欢年糕粘一点可以稍微多加点水。搅拌的时候一定要小心！不要让糖浆糊了）当糖开始“咕噜咕噜”时就可以关火啦2.将核桃仁切碎，与糯米粉、粘米粉搅拌混合。然后将混合物缓缓倒入糖浆并搅拌均匀
（边搅拌边倒）直到看不见粉末。
个人觉得加点核桃仁年糕会更香，而且口感也会更好。不过如果不喜欢核桃的话，在这里可以忽略核桃的角色~3.将第二步得到的混合物倒入蒸茏里面，用勺子铺平压实。然后中大火蒸20分钟。最后用牙签戳一下中间，如果牙签拿出来后没有粘连物，就说明已经熟啦！
4.你可以用刀子切出喜欢的图案摆盘，大功告成！
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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