今天给各位分享年糕炒虾怎么弄好吃的知识，其中也会对番茄大虾炒年糕的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
虾炒芹菜年糕的做法
步骤/方式1
基围虾解冻后处理并清洗干净备用。
步骤/方式2
年糕切成小条。
步骤/方式3
芹菜茎切成小段。
步骤/方式4
姜切丝，蒜切片，葱切段。
步骤/方式5
小蝶中加入一勺辣椒酱，两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，2勺清水，搅拌均匀。
步骤/方式6
锅中加入适量清水煮开，放入年糕煮两分钟捞出过凉水。
步骤/方式7
锅中加入适量油烧热，放入葱姜蒜爆香。
步骤/方式8
加入大虾爆炒，放入1勺料酒。
步骤/方式9
倒入料汁，加入少许清水，大火煮开。
步骤/方式10
放入芹菜段，焖煮两分钟。
步骤/方式11
加入年糕翻炒两分钟即可。
步骤/方式12
成品图
干锅虾里放的年糕怎么做的
食材：基围虾300g、年糕、姜、蒜、麻辣香锅料
①虾洗净，剪去虾须，去虾线，裹上淀粉；
②年糕用水焯一下，过凉水防止粘在一起；
③锅中倒油，小火将虾煎至变色，盛出备用；
④锅中留油，爆香姜蒜片，加入麻辣香锅底料翻炒，加入煎好的虾翻炒均匀，再加入年糕翻炒1分钟即可。
番茄大虾炒年糕的做法
第1步.虾解冻，适量盐和料酒，腌10min
第2步.洋葱番茄切块，姜切片
第3步.锅中放适量油，入姜片和虾翻炒，虾变色后盛出。
第4步.留余油，依次入洋葱、番茄，加适量温水，至番茄软烂。
第5步.入年糕，加入适量生抽、老抽、糖，再加适量温水。稍煮片刻后，入熟虾，翻炒至汤汁粘稠，加点柠檬片，出锅啦！
青蟹炒年糕的做法是怎样的
青蟹炒年糕的做法
第1步将青蟹刷洗干净，掰开肚脐，撬开蟹盖。去除蟹盖里的蟹心，和蟹身的腮。
第2步.?蟹身从中间一切二。剪下四条腿和大钳子。大钳子用刀背拍碎，蟹脚按节剪断，方便入味和下口。蟹肉也中间切开。
第3步.?锅里坐油，入姜片。先下钳子煎红，再下其他部分炒熟，烹入黄酒焖出香味，加入生抽、少许白糖炒匀。
第4步.?下入手指年糕略炒，加入两碗沸水。盖上锅盖将年糕焖熟，水烧干后撒上葱花起锅。
文章到此结束，如果本次分享的年糕炒虾怎么弄好吃和番茄大虾炒年糕的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
.jpg "童子骨怎么弄好吃呢(筒子骨炖酸菜最好吃的做法)")
.jpg "篱蒿怎么弄好吃(藜蒿怎么炒好吃)")
.jpg "米饭剩了怎么弄好吃(剩米饭怎么做最好吃)")
