1.食材准备 刘广元美食滤镜的制作过程需要准备以下食材： - 牛肉：250克 - 土豆：2个 - 胡萝卜：1个 - 洋葱：1个 - 青椒：1个 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量
2. 烹饪步骤
(1)将牛肉切成薄片，加入适量的料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。
(2)将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒均切成小块，姜、蒜切末备用。
(3)热锅凉油，将腌制好的牛肉放入锅中煸炒，炒至牛肉变色捞出备用。
(4)在锅中加入适量的油，放入姜蒜末煸炒，加入洋葱、胡萝卜、土豆块继续翻炒。
(5)加入适量的水，放入青椒块，加入糖、盐、鸡精调味，盖上锅盖煮约10分钟。
(6)将炒好的牛肉倒入锅中，继续煮5分钟，让牛肉和土豆块充分入味。
3. 制作流程 刘广元美食滤镜的制作过程分为以下几个步骤：
(1)将牛肉切成薄片，加入适量的料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。
(2)将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒均切成小块，姜、蒜切末备用。
(3)热锅凉油，将腌制好的牛肉放入锅中煸炒，炒至牛肉变色捞出备用。
(4)在锅中加入适量的油，放入姜蒜末煸炒，加入洋葱、胡萝卜、土豆块继续翻炒。
(5)加入适量的水，放入青椒块，加入糖、盐、鸡精调味，盖上锅盖煮约10分钟。
(6)将炒好的牛肉倒入锅中，继续煮5分钟，让牛肉和土豆块充分入味。
(7)最后，将淀粉水倒入锅中勾芡，翻炒均匀即可。
4. 适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其适合孕妇、小孩、老年人以及患有高血压、心脏病等疾病的人群食用。
5. 禁忌
(1)牛肉不宜与橘子、柿子、葡萄、土豆、芹菜、菜花、辣椒、葱、蒜、姜等蔬菜一起食用。
(2)牛肉不宜与豆腐一起食用，因为豆腐会阻碍牛肉中蛋白质的吸收。
(3)牛肉不宜与茶一起食用，因为牛肉中的蛋白质和茶叶中的物质结合，会形成不能分解的化合物，影响人体健康。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/xLA8f0Iz54hR.html
.jpg "油豆干该怎么弄好吃呢(五种油炒豆干的做法)")
.jpg "韩式酱怎么弄好吃又简单(韩国春酱的家常)")
