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大家好，今天给各位分享排骨烧莴笋怎么弄好吃的一些知识，其中也会对莴笋烧脆骨的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
鲜竹笋莴笋烧排骨做法
排骨炖鲜竹笋一起炖透，放入莴笋炖制片刻，加入调味料即可。
莴笋烧大排的家常做法
主料：
排骨500g
莴笋500g
辅料：
油50g
盐10g
姜30g
豆瓣20g
花椒5g
山奈2g
八角5g
莴笋烧排骨的做法：
1.准备好所用食材洗净沥干水分。
2.将莴笋切滚刀块，生姜切片备用。
3.葱切葱段备用。
4.锅烧热，倒入油放入糖炒化下入生姜炒香，放入豆瓣继续翻炒。
5.放入排骨翻炒段生。
6.加入水烧开，盖上盖子中火烧20分钟。
7.下入莴笋烧10分钟，放入葱、味精、生抽就好了。
莴笋烧排骨怎么切
先把莴笋去皮清洗干净，却刀块
莴笋烧脆骨的做法
主料:
莴笋1000克
五花肉700克
辅料:
盐10克豆瓣酱40克鸡精4克花椒10粒油40克干辣椒6个米酒30克老抽10克老姜1块大蒜2瓣八角3粒三奈3粒
莴笋烧肉的做法:
步骤1五花肉洗净，煮熟后晾凉切成小方块。备好干辣椒段，花椒，姜，蒜
步骤2莴笋去皮，洗净，切成滚刀状。再备些八角，三奈
步骤3莴笋用适量盐腌制入味。
步骤4炒锅烧热后，倒入植物油
步骤5倒入五花肉翻炒出油分
步骤6放入干辣椒段，花椒炒香
步骤7调入适量米酒，适量老抽
步骤8调入适量豆瓣酱翻炒均匀。
步骤9调入适量清水，放入八角三奈，老姜大蒜，盖上盖子，大火烧开
步骤10五花肉烧至六成熟后，倒入莴笋
步骤11食材都熟了之后，调入适量鸡精，翻炒均匀。起锅装盘即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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