杨幂的美食制作
1.杨幂的红烧肉
红烧肉是一道传统的中国菜肴,而杨幂作为一位著名的美食博主,也在自己的视频中展示了自己如何制作红烧肉。这道菜味道鲜美,肉质酥软,入口即化,非常适合家庭制作。
制作流程:
材料:
- 500克五花肉
- 2汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 2汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 葱姜蒜适量
步骤:
1.五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。
2. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入焯水后的五花肉块煸炒。
3. 加入生抽、老抽、料酒和白糖,翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,淹没五花肉,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉熟烂。
5. 收汁:把肉块捞出来放到盘子中,再把剩下的汤汁烧浓一些,浇在肉块上即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌:
1.红烧肉的汁比较多,不宜多吃,否则容易腻。
2. 红烧肉的肉质比较肥,不适合血脂高的人食用。
2. 杨幂的酸辣土豆丝
3. 杨幂的宫保鸡丁
4. 杨幂的麻婆豆腐
杨幂的美食制作不仅局限于红烧肉和酸辣土豆丝,她还展示了自己如何制作其他美食,包括宫保鸡丁和麻婆豆腐等。这些菜肴同样美味可口,非常适合家庭制作。
制作流程:
材料:
- 200克鸡肉
- 100克干辣椒
- 50克花椒
- 50克葱姜蒜
- 2汤匙植物油
- 盐、糖、鸡精适量
步骤:
1.鸡肉切成丁,干辣椒和花椒剪成段,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入干辣椒和花椒煸炒出香味,加入鸡肉丁煸炒。
3. 加入葱姜蒜继续煸炒,加入盐、糖、鸡精调味。
4. 翻炒均匀后,出锅即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌:
1.干辣椒和花椒有辣味,不适合血脂高的人食用。
2. 鸡肉属于高热量、高脂肪食品,不适合减肥的人食用。