大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于鸡蛋怎么弄好吃的视频,家庭咋样做蛋好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
把鸡蛋放进盐水的视频做法
1.准备好材料。
2.先把鸡蛋清洗干净。
3.鸡蛋要把水控干。
4.大粒盐放入锅里面。
5.放入清水煮盐水,没煮一次都要让盐水饱和状态(直到煮够你需要的盐水)6.盐水放到清洗干净没有水的罐子里面晾凉。7.在盐水里面放入一酒酌白酒。8.依次放入晾干的鸡蛋(鸡蛋千万不能有水的)9.鸡蛋放好了。10.鸡蛋上面压上重物,防止鸡蛋漂浮。1
1.盖上盖子。12.套上塑料袋密封20天,就可以吃到一噜盐鸡蛋了。13.好吃的一噜盐鸡蛋不咸不淡正合适。
怎么样做美味的鸡蛋羹
鸡蛋两颗打到碗里,放一点盐,打撒后,将浮末用小漏网撇清后,放蒸锅里蒸十分钟,取出后加少量生抽和熟香油,划十字刀,嗯,香气扑鼻
鸡蛋怎么煮才好吃
鸡蛋怎么煮才好吃?
你好,很高兴回答你的问题,鸡蛋人人爱吃,营养丰富,基本每天都会吃,以下我跟大家分享一款我平时经常煮的鸡蛋做法,每次做小孩都抢着吃????
1,首先要准备的才料有,干葱头6-8粒,青红椒各一条(不辣),冰糖。
2,6-8只鸡蛋,干葱头切片,青红椒切小块。
3,酱汁有,生抽,老抽,蚝油,一碗水。
4,热锅放半碗油,把干葱头放入炒香油,炒出葱油,倒出备用。
5,热锅倒入葱油,打入一个鸡蛋,把鸡蛋慢慢摺角,里面还是糖心的就可以了,一个个煎,不可心急。
6,最后把调好的酱汁倒入锅中,放入冰糖,把冰糖煮到融化,然后把煎好的蛋角放入,再倒入少许葱油,煮开,加入淀粉水收汁,即成??????
非常下饭的鸡蛋做法????,小孩都抢着吃??,大家要是有兴趣学,可关注我,裏面有更详细的视频教程??
家庭咋样做蛋好吃
你好!我是美食领域的丫头酱酱,首先很高兴为您解答:家庭咋样做蛋好吃?
我的回答是:可以做成蛋饺。家庭版蛋饺其实做法也是非常独特,好吃下饭的一道简单的美食,尤其是孩子最爱吃。接下来我分享一下它的具体做法吧?
【准备食材】鸡蛋三个、瘦肉200g、葱一根、蒜头五瓣。
【烹饪步骤】1、将瘦肉洗清洗干净、放到砧板上切小块再剁碎。
2、葱清洗干净,用刀切碎,放到肉里面,加入少许酱油、半小勺盐、油、少许胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀、腌制10分钟左右。
3、蒜头洗净放砧板上用刀背拍碎,在改刀剁碎装入小碗中备用。
4、准备一个大碗,打入四个鸡蛋,将鸡蛋顺时针方向搅拌均匀。
5、开火锅里放入油,油温烧至四成热、放入调好的肉馅,将它炒熟盛出碗中备用。
6、再次开火锅烧至三成热加入油,油烧至四成热、关小火,用一个小勺子,将蛋液盛一勺放入锅中,蛋液煎制表面冒泡泡时,用另一个小勺子盛入一小勺炒好的肉馅放在蛋上面,用锅铲迅速将蛋块折起,再用锅铲轻轻压扁,一个蛋饺就完成了,可以盛盘中,接着煎下一个,同样的步骤,待蛋液全部煎包完肉末即可。
7、锅里重新放入少许油,加入蒜末煸炒至微黄、加入少许酱油、半碗淀粉水,煮开后将汁均匀的淋到煎好的蛋饺上撒上葱花即可食用。
【蛋饺做法小帖士】1、如果不喜欢吃葱可以不放。
2、煎制过程动作要快。
3、控制好火候,最好用平底锅边煎边包入肉馅。
4、调汁可以按个人喜好加入小米辣。
家庭做蛋很多,但是要把它做得好吃,还是得多花心思来做,来研究,毕竟吃的香,才是最重要的。我们家孩子就喜欢我做成蛋饺,这样吃咸香下饭。
大家好!我是美食领域的丫头酱酱,是一位九零后爱美食喜欢做菜的宝妈,首先感谢您用心阅读我的文章,如果您喜欢,欢迎您转发评论点赞关注@丫头酱酱
鸡蛋怎么弄好吃的视频和家庭咋样做蛋好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!