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本文目录
红灯笼辣子的秘制方法
1、首先将灯笼椒清洗干净,控干水。
2、然后油锅烧5成热,放入辣椒,炸至金黄。
3、酱油、桂叶、八角、盐、五香粉、味精、糖等调料混合。
4、倒入锅中小火熬制,开锅。
5、将酱油和辣椒泡在一起。
6、24小时即可食用,不过记得要等到放凉了后要放进冰箱
灯笼辣椒怎么做才好吃
把灯笼辣椒切成丝,将辣椒仁去掉,先将肉片炒到七成熟了,再放灯笼辣椒丝放进去混炒,最后加入合适的盐和生抽翻炒几秒钟,就好吃了。
灯笼椒有什么好看又好吃的做法
食材清单
灯笼椒3大个、鸡心半斤、姜半粒、蒜2瓣、盐1小匙、鸡粉半匙、蚝油1小匙、糖1.5小匙、米酒1小匙、红辣椒1个
?烹饪步骤:
1、灯笼椒洗好切块
2、配料切碎
3、起锅倒入油,放入灯笼椒,倒入适量米酒
(目的能保持青色)炒至稍微蕉皮
4、放入配料
5、放入鸡心爆炒
6、放入调味料翻炒均匀
7、放入半碗水盖上锅盖焖2分钟就可以上
灯笼菜椒怎么做好吃
灯笼椒炒里脊肉
原料:里脊肉、灯笼椒、食盐、猪油。
做法步骤:
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第1步、灯笼椒洗净剖开,去籽。
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第2步、灯笼椒切块。
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第3步、炒锅烧热,放入猪油,下里脊肉翻炒变色,放入灯笼椒。
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第4步、放入适量食盐翻炒均匀。
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第5步、继续翻炒至熟。
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