小灯笼辣椒怎么弄好吃灯笼辣椒怎么做才好吃

模板大师 2024-08-03 10:17:42 -

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本文目录

1、首先将灯笼椒清洗干净，控干水。

2、然后油锅烧5成热，放入辣椒，炸至金黄。

3、酱油、桂叶、八角、盐、五香粉、味精、糖等调料混合。

4、倒入锅中小火熬制，开锅。

5、将酱油和辣椒泡在一起。

6、24小时即可食用，不过记得要等到放凉了后要放进冰箱

把灯笼辣椒切成丝，将辣椒仁去掉，先将肉片炒到七成熟了，再放灯笼辣椒丝放进去混炒，最后加入合适的盐和生抽翻炒几秒钟，就好吃了。

食材清单

灯笼椒3大个、鸡心半斤、姜半粒、蒜2瓣、盐1小匙、鸡粉半匙、蚝油1小匙、糖1.5小匙、米酒1小匙、红辣椒1个

?烹饪步骤：

1、灯笼椒洗好切块

2、配料切碎

3、起锅倒入油，放入灯笼椒，倒入适量米酒

（目的能保持青色）炒至稍微蕉皮

4、放入配料

5、放入鸡心爆炒

6、放入调味料翻炒均匀

7、放入半碗水盖上锅盖焖2分钟就可以上

灯笼椒炒里脊肉

原料：里脊肉、灯笼椒、食盐、猪油。

做法步骤：

第1步、灯笼椒洗净剖开，去籽。

第2步、灯笼椒切块。

第3步、炒锅烧热，放入猪油，下里脊肉翻炒变色，放入灯笼椒。

第4步、放入适量食盐翻炒均匀。

第5步、继续翻炒至熟。

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