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柳州螺蛳粉配料怎么弄好吃?螺蛳粉配方

小编原创 -
柳州螺蛳粉配料怎么弄好吃?螺蛳粉配方

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下柳州螺蛳粉配料怎么弄好吃的问题,以及和螺蛳粉配方的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 螺蛳粉柳州正宗10包一整箱24袋配料是什么
  2. 120种美食柳州螺蛳粉绝密配方
  3. 柳州螺蛳粉配方是什么主要是柳州螺蛳粉汤料配方
  4. 螺蛳粉配方

螺蛳粉柳州正宗10包一整箱24袋配料是什么

螺蛳粉的主要原料有:螺蛳、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸笋等,要制作它需要先把猪骨、螺蛳熬成汤底,然后把酸菜丝、豆角丁和黑木耳、猪肉分别炒熟备用,最后把烫熟的米粉、配料、汤底依次倒入碗中即可。

120种美食柳州螺蛳粉绝密配方

答:螺蛳煲、炒螺、螺蛳粉、酸甜猪脚、鸭下巴、烧鹅、酸甜七寸

(猪肠)、芋头扣肉、柳州酸、艾粑粑

(艾草汁做的)、粉饺、芝麻糊拌花生糊、露水汤圆、水晶汤包、芋头糕、豆蓉糯米饭、大饼、千层饼、各种糖水甜品、豆腐花、干锅狗肉

(皮是脆的)、水锅狗肉、白灼狗肠、柳州粉、卷粉、牛肉丸、虾饺、白灼菜花、灯仔膜

(南瓜饼…还有红薯的,土豆的都很好吃)、油棕、碳烧生蚝

(海鲜的另类吃法,肉质爽滑鲜美)、炒螃蟹、黄豆鱼、三江酸鱼、瓦煲脆皮狗、玉米狗肉

柳州螺蛳粉配方是什么主要是柳州螺蛳粉汤料配方

其实没有什么所谓的配方,所谓的配方就是各种添加剂配在一起调和。传统的螺蛳粉汤底其实很简单,就是筒骨?螺蛳熬的汤,以50斤汤为基础8斤筒骨?6斤螺蛳,熬的时候你可以自己适当加鸡骨架肥肉。80跟90年代卖螺蛳粉的汤底都是这样熬的。然后就配料了。

螺蛳粉配方

1、螺蛳粉配方;石螺10斤,猪筒骨5斤,鸡骨架3斤,鸡油2斤,八角6克,沙姜8克,丁香2克,花椒15克,桂皮10克,草果10克,砂仁12克,干辣椒1斤。

2、油辣椒红0.5克,桂林豆腐乳15块,紫苏0.5斤,酸笋1斤,清水50斤,姜0.5克。

OK,关于柳州螺蛳粉配料怎么弄好吃和螺蛳粉配方的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

标签:# 螺蛳# 柳州# 配方# 配料# 是什么