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手抓饼番茄酱的做法

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手抓饼番茄酱的做法

【手抓饼番茄酱的做法】
材料:
- 番茄酱
- 面粉
- 水
- 葱花
- 盐
- 食用油
步骤:

1. 在碗中加入适量的面粉,慢慢地加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
3. 在薄片上刷上一层食用油,撒上葱花和盐。
4. 将薄片卷成长条,再切成小段。
5. 将切好的小段擀成薄饼。
6. 在平底锅中加热,放入擀好的薄饼,煎至两面金黄。
7. 在锅中加入适量的番茄酱,煮至浓稠状。
8. 将煎好的手抓饼放入锅中,翻炒均匀即可。
注意事项:

1. 面团要揉光滑,以免影响口感。
2. 擀成薄片时,要尽可能地薄,以免影响口感。
3. 在平底锅中加热时,火要小,以免糊锅。
4. 煮番茄酱时,火要大一些,以免糊锅。
手抓饼番茄酱的做法非常简单,只需要几步就可以制作出美味的小吃。不仅可以搭配早餐,还可以作为零食或午餐的搭配。希望您能够喜欢这道小吃。

标签:# 番茄酱# 做法# 手抓饼