很多朋友对于饺子辣椒面怎么弄好吃和羊肉辣椒馅饺子的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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怎样做辣椒馅饺子好吃
其实日常生活中,用青红辣椒做饺子馅儿也是很好吃的。青红辣椒做饺子馅,个人推荐素馅比较好。青红辣椒剁成小碎丁,沥干水分,里面加入煎好的鸡蛋碎,豆腐丁等,个人喜爱的食材,用蚝油,盐,胡椒粉等调料拌匀,就可以成为很好的饺子馅。
羊肉辣椒馅饺子的做法
用料
饺子皮
青椒
羊肉
盐
料酒
花椒粉
葱
羊肉青椒饺子的做法步骤
步骤1
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羊肉切沫,青辣椒切碎盐沙,花椒泡水
步骤2
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分多次将花椒水打入羊肉馅。生抽,十三香,盐,香油,搅拌均匀。最后放葱花
步骤3
拌好的馅用饺子皮包好,下锅煮至熟透即可出锅
大圆椒怎么包饺子好吃
用大圆椒包饺子,首先圆椒不能垛,要切碎状与肉沫搅拌加两个蛋清,加入调料后搅拌均匀即可包饺子了。此饺肉馅鲜美,圆椒清甜,非常爽口。
辣椒面蘸料
配料:
辣椒面
(中粗)适量、熟白芝麻适量、油炸花生米适量、蒜一把、白糖适量、蚝油两小勺、鲜味酱油适量、花椒油适量、芝麻油适量、鸡精适量、姜少量
烹饪步骤:
1.锅里放油,油温七八成的时候到入辣椒面里,一边倒油一边用筷子搅拌
2.把姜蒜剁成末,把油炸好的花生米拍碎。芝麻炒熟
3.把姜蒜末,熟芝麻,花生碎,放入油泼的辣椒面里,在放入适量的蚝油,鲜味酱油,放入小勺白糖,花椒油,芝麻油,鸡精适量,少量醋。最后搅拌均匀
关于饺子辣椒面怎么弄好吃,羊肉辣椒馅饺子的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。